米其林官方認證！「台中新入選4餐廳」有小樂沐 菜色亮點一次看
《台灣米其林指南2024》將在8月20日公布必比登推介名單，接著於8月27日揭曉星級餐廳及完整入選餐廳名單。而台中是僅次台北擁有最多米其林餐廳的城市，對此，台中市觀旅局介紹米其林官方每月「新入選」餐廳，分別是「發愣吃」、「繡球」、「小樂沐」及「裡小樓」，饕客們不妨趁正式公布前先來品嚐。 (2024-08-17 14:54)
台中8家米其林新入選餐廳一次看！亞洲最佳女主廚「小樂沐」也進榜
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，截至7月，台中有8家餐廳進榜，其中包括亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台中餐廳「小樂沐」。 (2024-07-22 17:12)
米其林指南公布7月新入選餐廳 台北東區「叁酒弍沏」進榜
米其林指南昨日公布7月的新入選餐廳，共有台北、台中與高雄的8家餐廳進榜，囊括了創意台菜、融合中東香料的時尚地中海美食、呈現台灣土地與文化之美的創新料理、精緻現代法餐，以及暖心清粥小菜與家常菜。 (2024-07-11 10:32)
最低1580元！ 陳嵐舒台中小樂沐改菜單 套餐可自由選配
亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台中餐廳「Le Côté LM小樂沐」，2020年底重新出發，經過3年多時間後，今年趁著推出春季菜單，也重新調整餐廳營運，午晚餐都是以套餐呈現，而且還能自由「選配」道數，最低1580元，讓民眾來這裡用餐可以更輕鬆。 (2024-04-07 14:49)
桃園機場美食名列全球第三！二航餐廳營業時間、推薦餐食一次看
榮獲全球十大機場美食排名第三名的桃園機場，現在的美食餐廳真的很不一樣了。本篇美食「桃園機場」攻略的重點，會放在第二航廈的美食餐廳，這裡擁有很多厲害的新店進駐，其中不乏獲得米其林必比登推薦的美食，之後出國不用再擔心機場食物很貴又沒什麼選擇，絕對能讓你吃飽喝足再登機！ (2023-12-14 09:30)
礁溪麒麟酒店7／19起試營運！改裝亮點公開 有礁溪最高天際風呂
麒麟餐旅攜手敦謙國際，將原本的礁溪麒麟大飯店大變身，並更名為「礁溪麒麟酒店」，現在業者宣布將於7月19日起試營運，雙人房一晚3880元起，從即日起開放預訂，業者預估全年平均住宿率可達50％。 (2023-07-12 09:00)
礁溪寒沐酒店打造最美池畔派對！飲料小點吃到飽 再抽沖繩來回機票
炙熱的夏日就是要玩水！礁溪寒沐酒店從7月14日至8月26日為止，每周五及周六晚間時段將舉辦14場戶外夏日池畔派對，在泳池水上舞台不但有樂團演出，還有派對美食及飲料無限暢飲，活動套票早鳥優惠售價1680元起，賓客皆可獲得一組參加小禮。 (2023-07-11 09:30)
復刻經典滷肉飯精髓！台中景觀餐廳推新菜 威靈頓牛排變常設菜單
台中花園裕元酒店映景觀餐廳坐擁城市天際線的晨曦與晚霞，第2季菜單以「Discover 探索」為主題，主廚Bruce從生活中找尋創作靈感，在每道菜中暗藏每一位台灣人共同風味記憶與經驗，像是復刻台式經典小吃滷肉飯的精髓，所製作的滷水鴨肝，原本以法國黃酒製成的奶醬，則改以埔里頂級紹興酒製作，同時也將去年廣受好評的威靈頓牛排調整為常設菜單。 (2023-04-16 14:15)
法國菜結合亞洲元素 信義區開業7年義法料理轉型Fine Dining餐廳
台北Fine Dining餐廳又添新成員！在台北信義區已經開業7年的「JKSTUDIO新義法料理」，即日起正式更名為「JK STUDIO Modern Asia」，由原Naked裸餐酒主廚佘玟霖擔任廚藝總監，將法國菜結合亞洲料理元素，同時希望能藉著美食，讓客人再被勾起生長環境、旅遊經歷的連結。 (2023-04-13 11:07)
充滿春天的青草香與微澀微甘風味 「le beaujour」推出全新周末套餐
迎接春時萬物之始，各家餐廳紛紛推出新菜色。「le beaujour」芃卓廚藝總監陳嵐舒特別規劃充滿綠野生機的春季全新周末套餐，使用的食材都是帶有甘苦味或者形象上具有春天氣息，表現充滿青草香與微澀微甘的風味，同時融合台灣食材選擇，如彰化玫瑰玉露鴨、梨山高麗菜、山苦瓜、白玉苦瓜、鹹蛋、菊芋、羊乳酪等。 (2023-03-23 08:00)
12／1試營運！「gonna共樂遊」首次插旗竹北 首波優惠送炸雞腿券
雄獅集團旗下欣食旅餐飲品牌擴大「gonna共樂遊」版圖，首次跨足外縣市，插旗竹北地區「享平方Shown Square」商場1樓，預計於12月1日試營運。首波活動12月1日～12月31日來店消費不限金額，即贈「優格燕麥炸去骨雞腿券」一張；第2波活動12月1日～2023年1月31日加入Ocard會員，來店消費不限金額即贈「亞洲風胡麻雞肉藜麥沙拉」電子券一張。 (2022-11-30 16:12)
隱匿存中街靜巷裡50多年老宅 「法月」開幕首季推出京都風法菜
台中市的存中街昔日曾是美軍高階軍官的眷屬宿舍，至今仍保有許多帶有庭院的洋風老宅，吸引許多名廚在此開店，像是亞洲最佳女主廚陳嵐舒的小樂沐也是在這，2020年米其林將台中列入評選後，存中街更成了全台中米其林密度最高的地區，印月餐飲集團的「Lafete．法月」也搬到存中街的靜巷裡重新開幕。 (2022-11-28 16:05)
籌備3年斥資上億元！法國傳奇摘星主廚海外首家分店開在台北
籌備長達3年斥資上億，法國中生代最傳奇摘星主廚尚馮索．皮耶（Jean-François Piège）海外第一家餐廳「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」11月10日正式營運，餐廳地點就在寶麗廣塲BELLAVITA的4樓，有100個座位，包含1個可容納16人的大型Chef Room包廂與2個分別為10人與8人的中型包廂。價位從午間2,280-3,280元，晚間3,280-5,980元。 (2022-11-09 09:00)
法籍米其林二星主廚坐鎮 高雄承億Fine dining餐廳8／27開幕
承億集團攜手高雄市立圖書總館打造全新品牌「承億酒店TAI Urban Resort」，即將以全台首見新型態的「城市度假酒店」在旅宿市場亮相，而除了住宿之外，位於酒店26樓的Fine dining餐廳「Papillon」也是焦點，由曾摘下多顆米其林星星的Xavier Boyer擔任主廚。餐廳8月13日中午12點正式開放訂位，並於8月27日晚餐開始提供服務。 (2022-08-16 10:00)
20家人氣餐廳參加和羊料理競賽 投票還能抽總決賽餐會席次
已在英國有5屆歷史的餐飲盛事「LUMINA CHALLENGE料理競賽」，今年首度於台灣舉辦，攜手2022亞洲50最佳酒吧第六名的INDULGE Bistro、現代澳洲料理餐廳CANVAS TAIWAN、 慕軒飯店 MADISON TAIPEI HOTEL的GUSTOSO義大利料理等20家人氣餐廳，共同推出LUMINA限定和羊料理。 (2022-06-21 11:07)
5／12試營運！亞洲最佳女主廚新餐廳插旗台北 用法料手法詮釋小吃
亞洲最佳女廚師陳嵐舒終於北上到台北開餐廳了！台中「gubami」姊妹店「gubami Social」即將於5月12日在台北新光三越A9六樓試營運，即日起開始訂位。 (2022-05-09 12:52)
百萬夜景可欣賞！盤點台北10家高樓層餐廳 情人節來浪漫一下
過完9天春節假期，再過一星期就是西洋情人節，大家已經決定要怎麼與另一半一起度過了嗎？《東森新媒體ETtoday》整理出大台北地區擁有無敵夜景的10家高樓景觀餐廳，有吃到飽、牛排館、法式餐廳、印度餐廳和麻辣火鍋等，跟情人吃美食、看美景度過浪漫一天。 (2022-02-02 15:11)
MUME掉星讓人驚訝！美食家看米其林星級名單「小樂沐最大遺珠」
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，台北台中一共有34家餐廳進榜，但MUME及大三元掉星讓美食家很驚訝，而台中小樂沐沒摘星則是「最大遺珠」。 (2021-08-26 18:37)
LIVE／台北台中米其林1330登場！8家餐廳被看好新摘星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日下午1點30分於線上公布，許多美食家在頒獎典禮開幕前，紛紛預測哪些餐廳有可能新入榜摘下星星，台北與台中兩地共有8家餐廳被看好，《ETtoday新聞雲》也將全程直播米其林頒獎典禮。 (2021-08-25 13:00)
新增綠星餐廳及服務大獎！台北台中米其林指南下午1：30公布
考量全球COVID-19疫情下台灣相關防疫措施，《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布。而除了米其林指南年輕主廚大獎，米其林綠星餐廳及首度增設的「米其林指南服務大獎」也會同步公布。 (2021-08-25 06:30)
隱身山林秘境！烏來絕美「溫泉天堂」 飄浮在翠綠湖畔喝下午茶
喜歡旅行，但在台灣卻不愛外宿，扣除不得不住宿的外縣市，整個北部我住超過兩次的飯店都不多。而新店烏來的著名溫泉飯店「馥蘭朵烏來渡假酒店」就達4次，三不五時去泡個湯吃個飯的悠遊半日、一日遊就不提了。所以，要說馥蘭朵是我最喜歡的台北溫泉飯店，理論上也不為過。 (2021-08-22 15:00)
米其林指南8／25公布！美食家看好小樂沐摘星 山海樓升二星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布，各界也開始猜測有沒有新餐廳出線，美食家費奇及Liz高琹雯都看好台中小樂沐會摘星，費奇甚至認為有拿到二星實力。 (2021-08-19 15:06)
午晚餐僅供套餐！台中小樂沐7／29恢復室內用餐 同步開放訂位
全國終於調降至二級警戒，7月27日起除了雙北、宜蘭之外，全台餐廳都開放內用，台中小樂沐也在7月29日開始恢復室內用餐，同時也開放預約30日內的用餐時間。 (2021-07-29 17:49)
法餐吃得到黑叉燒、焗烤豬排 蘭餐廳6／29開賣老港味外帶美食
全國疫情尚未穩定，三級警戒持續進行，「視訊社交」成為現下的新生活型態，曾於2019年來台客座的上海米其林二星名廚簡捷明也透過視訊與蘭餐廳主廚李信男進行切磋交流，而簡主廚分享的私房家常菜也將從6月29日起在蘭餐廳限時兩週供應。 (2021-06-24 12:29)
