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一次吃個夠!日本東京拉麵主題樂園 7家精選拉麵店

在日本要找拉麵吃,就像在台灣要找滷肉飯或牛肉麵一樣隨處可見,但如果你想來趟拉麵之旅,一次吃到多種拉麵,不妨到彩虹女孩走跳世界的日常 l SNG-Lifestyle這次要推薦給大家拉麵街,一條拉麵主題街裡有從日本精選的七家拉麵店,讓你吃得心滿意足!

拉麵店銷魂叉燒+溫泉蛋液 還有「噴汁炸雞」超邪惡!

拉麵曾是我最喜歡的食物之一。但,不知從何時開始對它漸漸沒有感情,即便到了日本我也只當它是不知吃什麼的不得不選擇..。所以,現在我很怕別人問我:「小虎台北拉麵你推薦那家」,這時心中會有幾個以前喜歡的店浮現,但又覺得那些陳年往事好像做不得準而開不了口。

熱氣球霜淇淋、現切西瓜冰夾心 高雄今夏必吃3間創意冰店

夏天好熱,夏天的高雄更熱,來到高雄除了到大地標崗山之眼、新景點貳棧道走走,一定要吃上便宜又大碗的芒果冰,以下《Ettoday旅遊雲》要為大家介紹3間正夯的高雄浮誇創意冰店,不僅好吃還很好拍,在旅途中停下來消暑一下!

「西瓜杯」裝超吸睛!高雄霜淇淋小舖一天只賣2種口味

夏天到了,當然要大吃霜淇淋才過癮啊!高雄有間在地人才知道的隱藏版霜淇淋小店「宇治・玩笑亭」,只販售兩種口味,除了固定提供的抹茶口味之外,另一種則是每天更換,店家近期還推出用西瓜杯裝的「海鹽西瓜」霜淇淋,安安日常就在《旅遊超爽的!》社團中帶領大家去嚐鮮!

台北拉麵超級戰場 信義百貨商圈就有14家拉麵店

位於新光三越A11館的一蘭拉麵台北別館6月1日正式開幕了,是全台第一家在百貨公司有24小時營業的美食櫃位,也是為了分流台北本店的排隊人潮,除了說明了一蘭本身強大的品牌力之外,其實也可以發現信義區集力客愈來愈強,許多拉麵店也開始往信義區集中,光是市府捷運站、威秀影城到台北101這區域就有14家了!

投入台北拉麵超級戰場 凪Nagi信義店4/20開幕

台北市信義區可說是日式拉麵的超級戰區,這裡除了有超人氣的一蘭拉麵之外,還有豚骨一燈、一幻拉麵、玩笑亭、雞玉錦拉麵等,而凪Nagi也將加入信義區的拉麵戰場,預計4月20日起進駐Neo 19的2樓,與樓下的一幻拉麵互別苗頭。

台北貨櫃市集的美式漢堡 鹹甜口味的「蘋果雞」漢堡

中午吃過玩笑亭後,到對面的COMMUNE A7貨櫃市集逛一下,這市集以貨櫃屋、餐車等形式組成,預計開設到17年底,算是一個快閃聚落,佔地雖不算特大,但是進駐的異國餐飲還不少,實際上看了看,可能因為以小型店面、類似半露天攤販的方式運作,某些進駐的店家與原先既有的餐廳相比,菜單品項就少很多了。

玩笑亭信義區重新開幕 配合百貨公司全天供應拉麵

日本拉麵玩笑亭在暫停營業一段時間後,在3月2日正在ATT 4 FUN 四樓重新開幕,除了原本的招牌黑蒜香油系列的拉麵外,同時也推出台灣限定的香辣風味的焱龍拉麵及台灣為名的台灣拌麵,台灣拌麵則是日本也吃不到的口味。另外,與過去忠孝店不同,這次信義店配合百貨公司營業時間,全天都供應拉麵,逛街餓了隨時都可以來一碗拉麵。

一蘭、豚骨一燈進駐 拉麵激戰信義區的日本拉麵懶人包

台北市信義區有許多百貨公司,最近更是許多美食餐廳聚集之地,就以日式拉麵來說,除了一幻拉麵、麵屋武藏虎洞、花月嵐拉麵等數家拉麵店之外,台灣人最熟知的一蘭拉麵、麵屋一燈的另一個品牌豚骨一燈,以及即將重新開幕的玩笑亭,都選擇在信義區開店。

玩笑亭3/2重新開幕 新推焱龍拉麵及台灣拌麵2款口味

日本知名拉麵店《玩笑亭》因為店面租約到期而暫停營業,新的地點將移到信義區ATT 4 FUN的4樓,重新開幕日期為3月2日。新店除了原本招牌黑蒜香油拉麵之外,將推出香辣風味的焱龍拉麵及風行日本以台灣為名的台灣拌麵,是日本社長古谷一郎先生特地為台灣所研發。

租約到期 玩笑亭拉麵暫別2個月 2017年3/4重新開幕

曾在日本電視節《料理東西軍》中奪得優勝,同時獲得TBS麵王大賽前四名及TRY大賞的日本知名拉麵店《玩笑亭》在去年底登台,但日前官方臉書宣布店面租約到期,只營業到2017年1月1日,不過好消息是2017年3月4日將在信義區ATT 4 FUN的4樓重新開幕,老顧只要忍耐2個月就可以再吃到黑蒜香油拉麵。

日式拉麵的激戰!忠孝東路216巷超人氣拉麵懶人包

要談到台北日式拉麵的激戰區,就不得不提到忠孝東路4段216巷了,許多從日本遠道而來的拉麵都選這當作首站,並持續拓展分店,有些這是全台唯一一家就駐足在這,《Ettoday東森新聞雲》幫雲友們整理了忠孝東路216巷拉麵店的懶人包,其中1家雖然差了一個路口,但一樣人氣極高,來瞧瞧這場拉麵的激戰吧。

玩笑亭古谷一郎:今天要比昨天好,明天要比今天好

《玩笑亭》曾在日本電視節目《料理東西軍》中奪得優勝,同時獲得TBS麵王大賽前四名及TRY大賞,算是日本拉麵名店,而創設《玩笑亭》的古谷一郎現在已是拉麵大師,不過他因此停止腳步不再精進,他只有一個信念,今天一定要比昨天好,明天一定要比今天好。

台灣人也愛拉麵 2015年共有8家日本血統拉麵跨海登台

再過不久,就要迎接全新的2016年,在過去一年來,台灣餐飲市場注入許多新血,一家家新餐廳開幕,其中來自日本的餐廳為數不少路,像是跨海來台拓點的日本拉麵店就有8家,其中不乏知名店家,像是世田谷拉麵、一幻拉麵、玩笑亭等,讓喜愛拉麵的台灣朋友不用出國就可以品嚐到美味拉麵。

除了黑蒜香油拉麵 台灣玩笑亭也有很銷魂的特製叉燒

曾在日本電視節《料理東西軍》中奪得優勝,同時獲得TBS麵王大賽前四名及TRY大賞的日本知名拉麵店《玩笑亭》正式登台,除了招牌原味黑蒜香油拉麵之外,必吃的還有奶油蟳味拉麵、特製叉燒飯。

料理東西軍優勝拉麵店《玩笑亭》來了 12月28日開幕

日前曾為大家報導過的日本知名拉麵店《玩笑亭》即將登台,現在開幕時間確定是在12月28日的中午,不過無法接受預約訂位,只能現場排隊。《玩笑亭》曾在日本電視節《料理東西軍》中奪得優勝,同時獲得TBS麵王大賽前四名及TRY大賞,台灣第一家分店地點選擇在競爭激烈的台北市東區216巷,是《茄子洋廚》舊址。

料理東西軍優勝拉麵店《玩笑亭》將登台 預計12月開幕

曾在日本電視節《料理東西軍》中奪得優勝,同時獲得TBS麵王大賽前四名及TRY大賞的日本拉麵《玩笑亭》即將登台,台灣第一家分店地點選擇在競爭激烈的台北市東區216巷,舊址是《茄子洋廚》,預計在12月開幕。

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