雲林縣食農教育連外縣市學生都想參加 下一步將推向國際
雲林縣2023年農業產值936億元,為宣傳在地農業,縣內20鄉鎮市農會肩負食農教育重責大任,縣農會今在古坑綠色隧道舉辦農業推廣教育聯合成果展,有外地學童參觀後,希望有機會參與相關課程。縣農會表示,將針對國際生舉辦食農教育課程,將在地農業推向國際。
雲林縣農會結合20鄉鎮市農會及台塑農漁業輔導團隊舉辦「雲林縣農業推廣教育聯合成果展」,展現各團隊在四健、家政、青農、食農、綠照、台塑輔導計畫等成果,現場並有「農村巧藝小學堂」的趣味手作體驗課程,及結合20鄉鎮特色的「食農教育桌遊體驗」,讓大小朋友玩中學,獲得許多農業知識,有來自台中的國小學童表示,希望在台中也能有機會參與相關課程。
食農教育入法後,各級農會都深入校園、社區進行食農教育,大力推廣在地食材,雲林縣農會總幹事陳志揚表示,改變消費者行為,最根本的方式就是向下扎根,從小朋友的食農教育做起,帶領小朋友認識在地食材的生長過程,了解農業生產環境,不僅可讓他們回家影響家長,也能減少營養午餐的食材浪費。
縣農會也將於本月24日針對國際生舉辦食農教育體驗活動,將帶領來自日本、伊朗、史瓦帝尼、印尼、泰國、越南等地的國際生,深入雲林古坑認識在地特產竹筍及咖啡等產業,陳志揚說,中央若能投入更多資源支持食農教育,相信有助于農業發展及推廣。
雲林縣長張麗善表示,雲林縣不斷提高農業產值,並大力行銷農特產品,讓農產品在市場上更有競爭力,未來也有很多國外行銷計劃,期待雲林農業不斷加值;立委張嘉郡也希望讓雲林農特產品有更多曝光機會,讓雲林縣農業產值節節高升。
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