韓媒聯絡上具俊曄！他悲痛證實大S死訊 坦言自己「不是很好」
iPhone 17 Air有「完美尺寸」！7大升級配超薄外型勾魂Pro果粉
日本流感疫情嚴重，本周又有「最強寒流」警報
營養師
橘子是補充檸檬酸首選！營養師曝2樣「不宜一起吃」的食物組合
冬天是橘子的盛產季，橘子是優質補充檸檬酸的水果，但是搭配錯食物會讓橘子變難吃，日本營養師ゆかり介紹橘子的營養優勢，以及和橘子相性不佳的食物。檸檬酸有什麼作用？檸檬酸是一種帶有酸味的成分，廣泛存在於柑...
基市加碼補助公幼餐費 3千童受惠
基隆市教育處今年增聘專任營養師，為學前階段孩童設計菜單，全市公、私立幼兒園都可參考。市府另加碼補助公立幼兒園餐點費用，從每人每天68元調增至91元，每周吃水果、乳品次數可望增加，約3000名幼生受惠...
基市聘營養師設計專屬幼兒園菜單 加碼補助公幼餐點費
基隆市教育處今年增聘專任營養師，為學前階段孩童設計菜單，全市公、私立幼兒園都可參考。市府另加碼補助公立幼兒園餐點費用，從每人每天68元調增至91元，每周吃水果、乳品的次數可望增加。基隆市長謝國樑表示...
春節吃多體重狂飆？營養師傳授每天1步驟 「1周養成易瘦體質」
過年少不了享受豪華的團圓飯，年假連續吃著大魚大肉，體重節節上升怎麼辦？營養師杯蓋在Instagram發布影片，教你用7步驟，一周養成易瘦體質！第一天：調整作息開始調整作息，想辦法比平常早睡至少一小時...
燙青菜營養流失少？蒸青菜才對
烹調蔬菜可說是最簡單的料理，但民眾卻存有許多迷思。「蔬菜用哪種烹調方式，營養素流失最少？」許多人會不加思索直接說：「燙青菜」。新北市立土城醫院營養治療科營養師吳宜真指出，這是錯誤的觀念，正確的烹調方...
過年大口吃肉補充元氣？營養師提醒1料理方式NG：B群跑光光
過年少不了與家人來一頓山珍海味、大魚大肉，不過當心錯誤的烹調方式可能導致B群流失！營養師李婉萍在臉書社團「李婉萍營養師」發布影片，提醒大家在享受美食的同時，選擇正確的菜色不僅健康也能盡興！首先要導正...
年菜吃不完冰起來就好？專家揭迷思教食物保存
過年期間常有豐盛年菜吃不完，許多人習慣將剩菜放進冰箱，隔餐加熱食用，竹市衛生局及社區營養推廣中心營養師彙整常見食物保存迷思，盼民眾都能吃得美味又安心。年夜飯講求豐盛，但往往當餐吃不完，常出現整個春節...
手指穿過咖啡杯提把「握住杯身」不禮貌？你需知道的優雅喝咖啡禮儀
在咖啡廳喝熱咖啡時，通常是使用附上提把和咖啡碟的陶瓷或玻璃咖啡杯，然而使用這種杯子也有既定禮儀，日本營養師兼家政教師和漢步實教導如何優雅又有禮貌地使用這種咖啡杯。別握住杯身，應輕捏提把喝咖啡時，通常...
不愛吃蔬果能靠保健食品補充營養素取代嗎？營養師：缺少關鍵成分
大家都知道多吃蔬菜水果能補充膳食纖維跟各種營養素，現在市面上營養補充品也相當齊全，民眾也不禁好奇，如果不喜歡吃蔬果，是不是可以用保健品替代呢？對此，日本運動專家兼營養師山田賢児（Kenji Yama...
4成民眾過年變胖、均增1.7公斤 營養師曝「冬天瘦身」6關鍵
國內近4成民眾過完農曆年後變胖，平均增1.7公斤。營養師提醒，冬天活動力降、食慾上升、體態察覺低，導致易胖，但其實善用晝短夜長與寒冷天氣，反而可讓減重效果加倍。根據衛生福利部國民健康暑2022年「國...
小心漁獲不新鮮！年節將至 營養師4招教你怎麼挑：用摸的
馬上就要過年了，圍爐少不了難得一次的大魚大肉、山珍海味，不過小心挑到不新鮮的漁貨！營養師張語希在IG粉絲專頁「你的生活營養師 張語希」發布影片，為大家公開分辨新鮮漁貨的年節秘笈，一起來看看吧！年節前...
年節最易熱量爆表零食是它 一湯匙量=90大卡
距離過年剩不到10天，民眾趕緊採買年菜、零食，大里仁愛醫院營養師徐佳靖說，堅果富含不飽和脂肪酸，是對心血管健康有益的好油，但是吃多了恐熱量報表。尤其，裹了糖粉或加鹽調味的堅果，愈吃愈「涮嘴」，吃太多...
精緻糖與澱粉，哪個對血糖影響更大？答案超乎想像！這樣吃才能控血糖
大家都怕得糖尿病，而後天造成的糖尿病是可預防及控制的，也就是說到爛的飲食調整、生活習慣調整、規律運動！ 先控糖再控澱粉 搞錯順序等於白做工 雖說是老生常談，但能不能落實才是最重要的，愛健康營養師珊珊...
尾牙怕吃胖？營養師三招安心吃不胖：湯要這樣喝
近期不少公司開始舉辦尾牙、春酒，然而各種美食擺眼前，當心一下吃太多！營養師方慈聲在Instagram「懂你想吃的營養師方慈聲Grace 運動營養.增肌減脂.食安」上分享影片傳授三種「尾牙吃不胖」妙招...
超市裡優格琳瑯滿目哪種最健康？法營養師不推2款「缺鈣糖過量」
優格雖然乍看之下可能都差不多，但從營養角度來看並非全然相同。為了在超市挑選更好的優格，不妨聽聽法國營養師的建議。優格是早餐的常客，有些人喜歡單吃原味優格，有些人則搭配水果或穀麥一起享用。在超市乳製品...
冬天吃對東西能驅寒！營養師推4類能讓身體暖起來的「溫活食物」
天氣越來越冷，不少人也許出現手腳冰冷、肩頸僵硬甚至是感冒的症狀，除了注意穿著保暖之外，每天吃進肚子裡的餐點其實也是讓身體暖和的關鍵，日本營養師小原水月（おはらみづき）就跟大家分享冬天時可以選擇什麼食...
你有「白吐司依賴症」？營養師：不利心血管 5招助戒除
美國食品暨藥物管理局（FDA）近期修訂「健康食品」標籤標準，排除早餐中常吃的白吐司。營養師吳悦慈指出，白吐司主要成分是精緻澱粉，且含有大量添加糖、奶油、加工油脂，容易讓血糖飆升，長期食用將影響心血管...
一上桌就展開餐巾、離席時掛椅背 西餐廳餐巾NG禮儀你中了幾項？
去西餐廳或宴會場合，有時會看到桌上已擺放好餐巾。坐下後可能會猶豫何時才適合展開來用，究竟餐巾應該如何正確使用呢？日本營養師兼前家政老師和漢步實解釋使用餐巾的禮儀。展開餐巾的時機與位置剛坐下就馬上把餐...
3原因讓你頭髮一直掉！使用的毛巾居然也有關 洗髮水溫太高恐破壞髮根
你也有掉髮的困擾嗎？以下3原因可能讓你頭髮一直掉！洗髮水溫度太高有些人習慣用熱水洗頭，以為越熱才洗得越乾淨，但熱水其實會讓髮絲脫水（就像皮膚一樣），導致頭髮變乾、變脆弱，自然就容易斷裂並脫落。熱水不...
營養法上路週年 社區推廣中心114名營養師助照護
「福伯」牙齒不好，對食物興趣缺缺，營養不良導致虛弱，幸有社區營養師助恢復。營養法上路今天滿週年，國健署表示，全台各處社區營養推廣中心共聘114名營養師，推動營養照護。年邁住離島的福伯，妻子早逝，兒女...