美就業市場續強 上周初領失業金人數降至4月來最低
12強賽／不是林昱珉！陳柏清對美國 對壘與悍將無緣的柴戈
北分署霸凌案沸沸揚揚…傳謝宜容昨已失聯 勞部：她明不會出面道歉
素食
婚宴菜全素…親友到場才知！ 餓到叫「20份大披薩」新娘痛哭：毀了一切
婚禮上發生這種事，該如何處理？一名28歲的新娘透露，她辦了一個素食的婚禮，但沒有先告訴賓客，結果親友不賞臉，甚至當場叫了20份大披薩到場，直呼「這才是真正的食物」，連婆婆都說「婚禮被披薩拯救了」，她...
為地球健康「植植走」 民團上街籲吃蔬食對抗氣候變遷
台灣永續飲食智庫協會，上午在凱達格蘭大道舉行「植植走大遊行」，集合後遊行到客家文化主題公園。一同推廣植物性飲食、減碳與永續生活，並倡導健康與環保的生活方式，一起為地球健康行動。植植大遊行提出政策訴求...
民團「植植走」大遊行 籲政府重視植物性飲食
推動植物性飲食，多個民間團體今天舉行第二屆「植植走」大遊行，呼籲政府能儘速效法先進國家，將植物性飲食發展納入國家政策，並在淨零生活中確實推廣植物性飲食。台灣永續飲食轉型智庫協會、台灣水資源保育聯盟、...
彰化市美食「天公壇素食麵」自家炸菜包、豆皮、白豆腐超好吃！素食麵、綜合湯銅板小吃有找
udn走跳美食／Kiwi相隔一段時間就會在彰化市美食名單中吃點素食、蔬食，早晨來到天公壇素食麵，說真的沒想過要爆料他們家，因為爆了又要排隊排好久，彰化市美食幾乎都吃過，這陣子剛好有點時間就來拍拍照，...
蛋奶素和全素差在哪？蛋奶素可以吃蒜頭嗎？素食「6飲食禁忌」一次看
現代人越來越講究飲食健康，「素食」的熱潮也開始流行，隨著宗教信仰不同，吃素的定義也越來越多變，其中「蛋奶素」也是不少素食者推崇的吃法。《優活健康網》整理蛋奶素好處、蛋奶素缺點與蛋奶素禁忌，常見的飲食...
第2次氣候變遷對策委員會周四登場 民團籲吃素減排
總統府「國家氣候變遷對策委員會」第二次會議將於10月24日周四召開，「深度節能」將是本次會議主題之一，今天公民團體與學者於立法院召開記者會表示，地球暖化約30%是由甲烷造成，其中畜牧業更占大宗，呼籲...
7素食店違規 乾酪粉過期5年
衛福部食藥署公布最新「素食餐飲業者稽查專案」報告，共7家業者不合格，其中，高雄市吃到飽餐廳素香庭蔬食餐廳多達10項食品原料逾期，過期最久的乾酪粉，有效期限為2019年8月，過期逾5年。至於裁罰金額最...
7素食餐廳違規 乾酪粉過期5年還在用 未標效期重罰13萬
衛福部食藥署今公布，素食餐飲業者稽查專案結果，有7家業者不合格，其中，高雄市的素香庭蔬食餐廳，存放多達10項逾期的食品原料，過期最久的是2019年8月就到期的乾酪粉；此次裁罰金額最高，為台南市長春健...
植物肉產品標示肉排爭議 歐盟法院推翻法國禁令
法國政府為保護畜牧業者，先前頒令禁止植物肉製造商以「肉排」或「香腸」等字眼稱呼自家產品，但歐洲聯盟法院今天推翻法國這項禁令。法新社報導，歐洲聯盟法院（CJEU）在裁定書中說，歐盟會員國若未制定法律定...
台中海線新夜市！2千坪2百間攤位 美食小吃、百貨遊戲爽爽逛
台中海線也有新夜市了！「梧棲中港觀光夜市」9/13正式開幕，夜市位於中港高中周邊，鄰近梧棲童綜合醫院、MITSUI OUTLET PARK台中港等景點，共有200攤位進駐其中，每週二、四、五、六下午...
全社會委員會首次會議！賴總統宣布中場休息 送豬血糕、蕃薯為來賓充飢
賴總統親任召集人的「全社會防衛韌性委員會」26日召開首次會議，與會人士透露，由於會議時間較長，賴清德在中場休息時間特別準備一人一支豬血糕或蕃薯作為點心，為大家補充體力，令在場人員又驚又喜。與會人士轉...
煮晚餐油煙過大 排油煙管燃燒竄火！台中母子衝出門逃命
台中市南屯區1間素食店今晚驚傳起火，警消趕赴現場很快控制火勢，所幸屋主及家人第一時間逃出，初步調查，當時煮晚餐高溫釀排油煙管起火，詳細案發原因釐清中。台中市消防局今晚間7點多獲報，南屯區五權西路、黎...
台中養生系美食懶人包！健康料理、特色甜品、伴手禮盡收
現代人三餐老是在外，加上養生健康飲品觀念逐漸提升，想找到健康、營養兼具的美食著實需要費些功夫，為了讓饕客們能更加快速知曉相關美食資訊，特別精選台中養生系美食，不論是便當、正餐、鍋物、甜品、伴手禮盡收...
台中這間自助餐好狂，進去竟然要先安檢！ 菜色多樣、夾好夾滿的「月底救星」 重點是價格佛到不行
udn走跳美食／糖糖堪稱台中最強自助餐非這間莫屬啦！地點超神祕，就在台中地方法院地下室的自助餐，是說進去吃自助餐竟然還要先通過安檢，厲害的是台中地方法院自助餐不僅菜色多樣化，價格更是佛到不行，整個夾...
健康吃素 可以預防失智
【研究論文】臺灣素食者與降低失智症罹患率的關連性作者群：蔡瑞修（大林慈濟醫院身心科醫師）、黃慶峰（台中慈濟醫院神經內科醫師）、林名男（大林慈濟醫院副院長）、張巧兒（臺灣大學公共衛生學院流行病學與預防...
五股達摩洞隨機砍7人 凶手嫌素食差、誦經吵後又稱不在場...判7年半
位於新北市五股區觀音山的「達摩洞」道場，去年9月20日驚傳一名梁姓男子持刀連續砍傷該處7名男女志工和道友，行凶後騎機車逃逸。新北地檢署調查後，認為梁男明知頭部是人體要害，仍朝7人頭部及臉頰揮刀，造成...
動團指雞豬年幼即屠宰 行動劇諷中秋烤肉籲茹素
中秋節盛行烤肉，善待動物組織（PETA）支持者今天在街頭行動劇扮演廚師燒烤「嬰兒」模型，並在烤架側邊標寫「別將孩子送上烤架」，強調雞、豬僅1個月、6個月大就被屠宰，呼籲純素飲食。亞洲善待動物組織（P...
為降膽固醇改吃素？醫示警素肉恐釀反效果 應補充「3關鍵礦物質」
健康飲食逐漸風行，部分民眾擔心膽固醇過高，改吃「素肉」。開業家醫科醫師楊智雯提醒，台灣常見的素肉選項，多經過調味、加工、重組而成，長期以素肉為主食，恐讓身體處於營養不良狀態，建議減肥民眾，應確保優質...
高雄最強皮蛋麵！濃郁泰式打拋醬+皮蛋鹹香帶辣超涮嘴 想吃一定要訂位
udn走跳美食／阿東的東食西遊 Vida Cómoda趁著回南部吃辦桌的期間，抽空到高雄走一遭，把累積已久的口袋名單吃了個遍。之前看YouTuber欸你這週要幹嘛介紹「吃貨食宴室」的皮蛋麵，配上泰式...
高雄三角窗素食店陷火海…疑闆娘摔跤撞瓦斯桶爆炸釀禍 波及1店、8攤、8車
高雄市三民區一家三角窗素食店今天下午近2時許突發生火警，並傳出爆炸聲，因店面有鐵皮搭建，瞬間陷入火海，並波及8間攤位、1間餐廳、燒毀1輛轎車、7輛機車，火勢撲滅後，幸無人傷亡；據了解，起火前，素食店...