亞運桌球／5局苦戰不敵世界第一組合 林昀儒與鄭怡靜止步8強
高鐵今天還在塞！「自由座排到怕」 光復連假今開放搶票快上
藏在書包裡的水煮蛋 中壢通勤歲月與青春記憶
餐飲業
接萬元外送單不開心？店家尋客疾呼「找我們訂」 網提醒：恐已違約
一名網友近日在Threads發文「協尋」，表示有客人透過Uber Eat下單、一次消費金額高達將近1萬元，店家得知後忍不住喊話，希望對方下次能直接向店家訂餐，強調不僅可以省錢，還能安排專人外送到府或公司，甚至可提供發票統編服務。
AI大爆發！8月批發業營業額逾1.8兆元、年增65%創高 9月估將突破2兆
AI需求大爆發，經濟部23日發布8月批發業營業額達1兆8,501億元，創歷年單月新高；年增率65.4%，創歷年單月最高增幅，並呈連續19個月正成長。經濟部預估9月批發零售業營業額單月將破2兆元，年增近六成。截至今年9月底批發業營業額將超越去年全年14兆元。
500盤2026／新光三越饕客獎Restaurant A：非常願意在餐飲業投入更多
第六屆500盤名單揭曉，除了50位評審勾勒出的過去一年台灣飲食風貌外，今年依舊深入發掘餐廳與廚人在各領域的付出與貢獻，並頒發特別獎，包含：「風味進化獎」、「經典傳承獎」、「年度躍進獎」、「年度新秀獎」、「經典名菜獎」、「國際巨擘獎」、「麥卡倫極致工藝獎」、「星展銀行品味領航獎」、「新光三越饕客獎」、「去哪吃 人氣好評獎」、「山崎金屬 職人精神獎」、「富華創新 味來無限獎」、「富華創新 美味突破獎」及「富華創新 熱情上菜獎」等。
500盤2026／新光三越饕客獎Restaurant A：非常願意在餐飲業投入更多
第六屆500盤名單揭曉，除了50位評審勾勒出的過去一年台灣飲食風貌外，今年依舊深入發掘餐廳與廚人在各領域的付出與貢獻，並頒發特別獎，包含：「風味進化獎」、「經典傳承獎」、「年度躍進獎」、「年度新秀獎」、「經典名菜獎」、「國際巨擘獎」、「麥卡倫極致工藝獎」、「星展銀行品味領航獎」、「新光三越饕客獎」、「去哪吃 人氣好評獎」、「山崎金屬 職人精神獎」、「富華創新 味來無限獎」、「富華創新 美味突破獎」及「富華創新 熱情上菜獎」等。
500盤2026／新光三越饕客獎Restaurant A：非常願意在餐飲業投入更多
第六屆500盤名單揭曉，除了50位評審勾勒出的過去一年台灣飲食風貌外，今年依舊深入發掘餐廳與廚人在各領域的付出與貢獻，並頒發特別獎，包含：「風味進化獎」、「經典傳承獎」、「年度躍進獎」、「年度新秀獎...
500盤2026／新光三越饕客獎Restaurant A：非常願意在餐飲業投入更多
第六屆500盤名單揭曉，除了50位評審勾勒出的過去一年台灣飲食風貌外，今年依舊深入發掘餐廳與廚人在各領域的付出與貢獻，並頒發特別獎，包含：「風味進化獎」、「經典傳承獎」、「年度躍進獎」、「年度新秀獎...
不想背漲價罵名 企業商品悄縮水
在通膨壓力下，不少業者不想背負漲價的罵名又想要轉嫁成本，就會偷偷地減少商品內容、將餐點分量縮水。有業者透露，檯面上幾乎沒人會承認這種作法，但實際上這已經是業內的潛規則，這樣做的確能夠達到降低成本、價...
陳向榮╳大同強化瓷餐盤：枝微末節流露的愉悅
陳向榮陶藝創作者。從日常生活中擷取靈感，解構成幾何造型與明亮色彩，轉化成既熟悉又陌生的樣態，回應人所擁有的共同生活經驗及其衍生出的文化。大同強化瓷台灣經典的傳統精瓷，也是第一個生產出瓷化白陶瓷的品牌...
新型詐騙？外籍女硬闖店家塞國旗募款 日本餐飲業付錢消災
據日媒朝日電視台報導，日本近來頻傳新型態強迫推銷與騷擾手法。許多餐飲業者反映，常有陌生外國女子手持日本國旗突襲闖入店內，亮出紙條以「聾啞人士募款、推動文化交流」為由強索金錢。這種打著弱勢愛心名號、實則死纏爛打的行為，已在各大商圈引起業者與顧客強烈困擾。
餐飲業三雄8月營收飄香 父親節檔期、暑假、七夕助攻
王品、饗賓、八方雲集昨（9）日公布8月營收，在多檔節慶加持下，王品、八方雲集同步改寫單月歷史新高，饗賓也寫下歷史次高，僅次於春節檔期（2月）。餐飲業今年父親節檔期比母親節（5月）還旺，加上暑假、七夕聚餐需求接力助攻，推升餐飲股8月業績衝上高峰。
餐飲業掀跨界搶客潮 豆府、全家等推新品牌
餐飲業下半年掀起新品牌風潮，韓式連鎖餐飲龍頭豆府積極拓展南洋料理餐飲，首支自有品牌「日日南洋」預計9月中下旬登場，全家餐飲也預告第4季將推出集團第四個品牌、首度跨足麵食市場；金色三麥、路易莎近期也分別推出中式餐飲品牌「三麥茶樓」及鍋物品牌「和牛鍋敘」。
點餐、拿餐具全自助「結帳卻多1成」合理嗎？ 餐飲業者曝原因
近年餐廳導入QR Code掃碼點餐、自助取餐具甚至機器人送餐的情況越來越普遍，不過即使消費者得自行完成不少用餐流程，部分店家仍會收取一成服務費，也因此頻頻引起討論。一名女網友日前到一間義大利麵餐廳用餐，從入座、看菜單到點餐幾乎都自己來，連水杯、餐具也要自行取用，沒想到結帳時仍被加收10%服務費，讓她忍不住疑惑：「合理嗎？」
點餐、拿餐具全自助「結帳卻多1成」合理嗎？ 餐飲業者曝原因
近年餐廳導入QR Code掃碼點餐、自助取餐具甚至機器人送餐的情況越來越普遍，不過即使消費者得自行完成不少用餐流程，部分店家仍會收取一成服務費，也因此頻頻引起討論。一名女網友日前到一間義大利麵餐廳用餐，從入座、看菜單到點餐幾乎都自己來，連水杯、餐具也要自行取用，沒想到結帳時仍被加收10%服務費，讓她忍不住疑惑：「合理嗎？」
餐飲業新品牌跨界搶客 豆府攻南洋、全家餐飲推麵食、金色三麥跨中式
餐飲業下半年掀起新品牌潮，豆府（2752）旗下全新南洋料理品牌「日日南洋」預計9月中下旬登場，全家餐飲（7708）也預告第4季將推出集團第四個品牌、首度跨足麵食市場；金色三麥（7757）、路易莎（2758）近期也分別推出中式餐飲品牌「三麥茶樓」及鍋物品牌「和牛鍋敘」。從韓式、日式定食、西歐式餐酒料理及咖啡起家的餐飲業者，紛紛跨出原本擅長的領域，透過新品類擴大客群，為營運尋找新動能。
影／向「周氏蝦捲」安平老店潑上百隻蟑螂…嫌犯慘了！疑未吐實檢聲請羈押
29歲余姓男子前天中午涉嫌拿著裝有蟑螂的塑膠袋走進台南知名餐飲業「周氏蝦捲」安平老店，朝櫃台潑灑後徒步離去，轄區第四警分局今天持拘票前往余的住處將他逮捕到案；據了解，余疑似聲稱因不滿店家服務態度而犯案，檢察官認為他並未吐實，晚間將余聲請羈押。
影／台南「周氏蝦捲」安平老店遭潑上百隻蟑螂 雨衣男稱不滿服務態度
29歲余姓男子前天中午涉嫌拿著裝有蟑螂的塑膠袋走進台南知名餐飲業「周氏蝦捲」安平老店，朝櫃台潑灑後徒步離去，轄區第四警分局報請檢察官指揮偵辦，今天持拘票前往余的住處將他逮捕到案；據了解，余疑似聲稱因不滿店家服務態度而犯案，警方已移送檢方複訊。
品牌搶進布局 台中餐飲市場6年增逾450億元
台中市府經濟發展局統計，台中餐飲業銷售額自2019年約779億元成長至2025年1,233億元，6年間增加逾450億元、成長約58.1%；餐飲業家數也由1萬8,829家增至2萬3,360家，淨增4,531家、成長約24.1%，呈現「家數、產值」雙成長。
零售、餐飲營業額 寫最強7月
經濟部昨（25）日發布7月零售業營業額4,183億元、餐飲業營業額887億元，皆寫歷年同月新高，分別年增7.7%及2.5%，皆呈連六月正成長。另，受惠於AI需求，批發業營業額達1.75兆元，創歷年單月新高，年增56.4%，是歷年單月最高增幅，呈連18月正成長。