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白松露香氣在唇齒中遊移的奔放

三二行館年終壓軸盛會頂奢食材的驚喜共伴口味之美■劉育良蘭龍蝦和舞菇並陳...

台北小酌之家庶民版運鈍根湯

每桌必點米其林必比登推薦「鮑魚燉烏骨雞」■陳鴻一鍋鮑魚雞湯，香味四溢，濃...

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白松露香氣在唇齒中遊移的奔放

: 三二行館年終壓軸盛會頂奢食材的驚喜共伴口味之美■劉育良蘭龍蝦和舞菇並陳，是饕客很有感覺的美食。白松露入味主食，是年終奢華盛會。泡湯休息區可以看地熱谷煙霧瀰漫。圖片提供：三二行館白松露總在天氣轉涼變冷 ...
2024-11-20 05:00

台北小酌之家庶民版運鈍根湯

: 每桌必點米其林必比登推薦「鮑魚燉烏骨雞」■陳鴻一鍋鮑魚雞湯，香味四溢，濃郁中藥香氣和雞湯味道撲鼻而來。陳鴻提供海新料理注重食材，堅持務必最新鮮。陳鴻提供白切玉米雞色香味俱全。陳鴻提供「小酌之家」餐廳空 ...
2024-11-19 05:00

頂級自助餐一位難求下的吃好吃巧

: 文華Café投味高端客丕變傳統自助餐模式開心即是進食攻略■劉育良各種高檔海鮮陳列，鮮甜可口。馬頭魚立鱗燒，口感多元豐富。用餐環境奢華頂級，滿足高端客的需求。圖片提供：文華Café自助餐（full buffet），絕 ...
2024-11-13 05:00

最強台北牛肉麵之旅

: 「詩篇咖啡餐廳」、「台灣一品」品嚐冠軍牛肉麵■陳鴻詩篇咖啡餐廳環境很好，餐點選項也很豐富。陳鴻提供使用椰汁來增加湯頭特殊風味的清燉牛肉麵。陳鴻提供「龍飛鳳舞牛肉麵」。陳鴻提供台灣一品拉麵與刀削麵」獲 ...
2024-11-12 05:00

隱於日月潭山水之外的精奢內蘊

: 歸璞泊旅11間房 2國際品牌認證餐食米其林星級團隊廚藝■劉育良從寬敞房間內坐看山景，讓心情放鬆。飲食是旅行過程中的另一種享受。光影照射，更能空間的設計美學。歸璞泊旅提供建立獨特性對於能否吸引旅人、饕客青 ...
2024-11-6 05:00

開箱臺中首家國際品牌酒店的精緻奢華

: 臺中勤美洲際立足草悟道在地文化底蘊昇華餐飲、住房之巧■劉育良酒店被綠蔭環繞，本身也是綠建築。房間陳設優雅奢華，安穩好眠。臺中勤美洲際酒店提供大廳陳設藝術之美，靜看造型變化很療癒。劉育良攝影一家新酒 ...
2024-10-30 05:00

嘉義祕境海盜村之旅

: 蔡牽海盜村烤蚵玩水槍大戰、樺榮海鮮餐廳吃海盜料理■陳鴻現在嚐蚵正當時。陳鴻提供這道「古早味蚵仔麵線」是一定要吃的人氣料理。陳鴻提供圖片來源／交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處正逢光輝的十月，我要推 ...
2024-10-29 05:00

台灣醞釀的粵菜老師傅50年火候飄香

: 捌伍添第坐擁台北市美景頂級奢華中的在地食材入味■劉育良「冰晶肴蹄」晶瑩剔透，入口即化。桌邊服務的「濃湯過橋象拔蚌」，鮮味十足。在包廂內用餐，台北市區盡在腳下。圖片提供：捌伍添第對一家頂級餐廳而言，三 ...
2024-10-22 05:00

享受台灣在地情的身心潤澤

: 麗禧溫泉酒店泉、食慰藉旅人秋冬時節走一回北投輕旅行■劉育良秋冬時節泡湯，暖身暖心。麗禧溫泉酒店提供龍蝦上桌，品嚐台灣海味。酒香麻油雞煨飯是很道地的台灣口味主食。劉育良攝影時序進入10月，北台灣開始降溫 ...
2024-10-16 05:00

從二戰後民間美食蛻變成高端食材代名詞

: HAYASE鐵板燒傳承日本原創風格頂級食材和烹飪手法入味■劉育良隱密的空間，饕客在享用美食時更加放鬆自在。HAYASE鐵板燒提供龍蝦和鮑魚，是鐵板燒餐桌上最搶眼的海鮮。劉育良攝影享用鐵板燒之際，也是欣賞食材藝術 ...
2024-10-9 05:00

本土在地與國際腳步之間的平衡

: 林口福朋喜來登兼容並蓄喝一口台灣農產精釀的啤酒■劉育良以台灣農產精釀的啤酒，口感各異、各有風格。劉育良攝影商業午餐種類多，滿足上班族快速用餐習性。圖片提供：林口福朋喜來登按摩椅舒壓，慰藉疲勞。圖片提 ...
2024-10-1 05:00

現代藝術和食藝串聯的品味態度

: 慕舍打造精品酒店自豪頂級西班牙料理薈萃人文之美■劉育良食藝本身就是一道創作藝術。一邊享用米其林餐飲，一邊賞畫，品味生活。照片提供懸吊葡萄燈醒目，以葡萄意欲葡萄美酒。品味對於酒店、餐廳來說，是融入骨 ...
2024-9-24 05:00

以優雅的Fine Dining嚐川菜麻與辣

: 川雅調味經典菜色傳統與時尚融合下的好滋味■劉育良挑高場域，用餐環境優雅氣派。圖片提供：川雅乳鴿是其招牌，肉質細嫩。圖片提供：川雅九宮格菜色，畫龍點睛的啟開味蕾。劉育良攝影對於川菜的印象，是麻與辣的 ...
2024-9-17 05:00

品味貴婦名媛祕密花園的下午茶饗宴

: 「青隅」坐擁高雅悠然甜點藝術品感官享受■劉育良「覆麗綺想」造型高雅、紅色討喜，是不敗的經典甜點。低調奢華，這裡成為貴婦名媛流連的祕密花園。每一個甜點都像是一個藝術品，訴說「探秘自然」主題意識。台北文 ...
2024-9-10 05:00

不容許超過5％誤差值的自我要求

: 「T＋T」蟬聯米其林一星4年車輪餅、蚵仔麵線升級版驚豔與經典■劉育良從台灣車輪餅發想成為一道經典美食。「T＋T」提供法式三明治富有東南亞色彩的菜色。「T＋T」優雅舒適的用餐環境，讓人心情更放鬆。「T＋T」 ...
2024-9-4 05:00

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最強台北牛肉麵之旅

: 「詩篇咖啡餐廳」、「台灣一品」品嚐冠軍牛肉麵■陳鴻詩篇咖啡餐廳環...查看全文

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