【台南美食】廚房有雞花雕雞北安旗艦店A2館。全新開幕宴會廳！預約制聚餐合菜～台南最強花雕雞！一鍋三吃超驚艷

2023.06.28

台南餐廳

台南超人氣花雕雞餐廳廚房有雞，是許多台南人家庭聚餐或是三五好友相聚想吃花雕雞或豬骨煲的好選擇
最近廚房有雞北安旗艦店A2館新開幕，主打無菜單料理和預約制聚餐合菜，超適合公司行號或大型聚餐

➡ 【台南美食推薦】2023台南美食懶人包。200家台南美食全攻略！必吃餐廳、小吃清單

文章目錄

廚房有雞花雕雞北安旗艦店A2館環境位置介紹

位在北安路上的廚房有雞花雕雞北安旗艦店，最近擴大營業新增A2館，為了提供更寬敞的用餐環境給客人，
A2館位置就在北安店正後方的育成路上2樓，一旁還有專屬停車場空間，對於開車族來說相當方便友善 😍

記得是從照片中的這個樓梯直上2樓才正確呦 😉

廚房有雞花雕雞北安旗艦店A2館主要精緻粵菜料理，提供公司、節日、社團、旅遊團、尾牙、年節聚餐，
場地全開共有15桌大圓桌，公司行號有春酒尾牙需求都很適合，備有投影螢幕可以播放影片 🙂

若是家庭聚餐有1~2桌的場合需要，也可以客製化提供包廂形式，用餐更有隱私性不用怕被打擾，很方便 😄

廚房有雞花雕雞菜單

➡ 廚房有雞花雕雞線上菜單

廚房有雞花雕雞北安旗艦店A2館主打無菜單料理和桌菜，全部採預約制，桌菜價位從8000元~12000元之間
再加上1成服務費，份量皆是10人份，可以吃很飽 💖 只訂一桌也沒錯問，通通可客製化菜色

廚房有雞花雕雞8000元合菜介紹

精緻開胃菜

開胃菜的部份一共呈現四道餐點，包含了鮮蝦腐皮捲、五味鮮鮑魚、春筍沙拉、櫻桃鴨捲，每一道都精彩 🤤

鮮蝦腐皮捲一定要趁熱時快吃，才能品嚐到最酥脆的口感，腐皮捲的內餡非常飽滿，還能吃到很紮實的蝦肉

五味鮮鮑魚

鮑魚沾上五味醬微微酸辣Q勁十足

櫻桃鴨捲

第一次吃到櫻桃鴨捲覺得好特別，佐上檸檬片好有夏日清爽的風味

春筍沙拉

鮮嫩竹筍好多汁淋上沙拉醬，超級冰涼舒服 😎

自製黑蒜燉全雞煲湯

這鍋雞湯使用了黑蒜頭與全雞去燉煮，雞肉煮到骨肉分離，用湯匙輕輕一撥就能分出許多肉塊！
湯頭帶著濃郁又不會過於重鹹的調味，喝起來很舒服，雞肉柔嫩到不太需要咬就能化掉～超強 👍🏻👍🏻

【台南美食】廚房有雞花雕雞北安旗艦店A2館。全新開幕宴會廳！預約制聚餐合菜～台南最強花雕雞！一鍋三吃超驚艷

正宗花雕雞 (大)

廚房有雞的招牌必點就是這一道！！能夠一鍋三吃享受多種體驗，上桌時濃郁的花雕酒醬汁香氣，
令人肚子忍不住咕嚕咕嚕叫了起來～店員會在桌邊幫忙烹煮服務，開火將花雕雞加熱煮一下，
待鍋內的蔥段和香菜與雞肉一同煮到微微收汁後，就能食用了！！！！ 😎

雞肉選用跑山霸王雞吃起來口感非常Q彈結實，完全就是平常有在運動的雞！！哈哈哈～好好吃
花雕雞整個煮到超入味，超下飯的啦！！！感覺醬汁拿來拌飯也超讚

特製板條

第二種吃法則是加入特製板條，讓整個板條吸收花雕雞的精華醬汁～滑溜彈牙超涮嘴
第三吃則是加入高湯讓整鍋變成火鍋，煮一些蔬菜或是火鍋料！

松露金蒜粉絲蒸鮮蝦

吃過不少宴會菜有這道粉絲蒸鮮蝦，但廚房有雞的完全是升級奢華版！大尾鮮蝦放上蒜酥和松露點綴，
再淋上魚露和香油 💖 蝦子入口時兼具蒜酥的脆口和松露的香氣，底層的粉絲被煮到好入味，
鹹甜調味中帶著海味，害我忍不住吃了兩碗！ 🙈🙈

彩椒時蔬炒鮮干貝

調味走清爽路線，有微微勾了一點芡，配料豐富有繽紛的彩椒加上美金菇，搭配上很彈牙的干貝

鴛鴦蒸鮮活石斑魚

超級新鮮又大尾的石斑魚！上桌時整個氣勢十足，將鮮石斑魚新蒸後再淋上醬汁和熱油後，簡單就很好吃！
比較特別的是，廚房有雞在石斑魚上還加入了鹹香的黑豬肉絲，增添風味 🙂

松茸菌菇松板豬

超級厚實Q彈的松板豬加入松茸菌菇一同大火拌炒，調味不會太重，吃起來是爽口的！ 😛

手工流沙破酥包 (10顆)

層層堆疊的酥鬆外皮，吃起來舒服的入口即化，一口咬下就像融岩般湧出的溫熱芋頭金沙餡鹹甜不膩，
會讓人吃完有意猶味盡感受，想要再接著吃下一顆 😀

香濃芋香西米露

冰涼的芋香西米露甜度不高，當飯後甜湯喝不會讓你覺得過於膩口！剛剛好的舒服收尾 ☺️

四季合宜鮮果盤

當天一共有三種水果，西瓜鳳梨和葡萄，台灣水果真的是很強！水份多甜度高，超好吃！✌🏻

廚房有雞花雕雞開幕優惠活動

廚房有雞北安旗艦店A2館6/28開幕當天，只要到現場外帶大份招牌花雕雞或大份豬骨煲就買一送一
活動注意事項：廚房有雞中華總店、北安旗艦店、A2館各門市限量18組，送完為止，僅限外帶使用
另外，花雕雞皆為真空冷藏，豬骨煲則是真空冷凍包裝，食用前必須充分加熱

為了歡慶廚房有雞北安旗艦店A2館擴大營業，只要在6/28~7/31期間預約訂位並完付訂金，
就直接享有訂五桌送一桌的優惠 (此優惠活動限一次)
活動注意事項：1. 限廚房有雞北安旗艦店A2館 2. 優惠活動限一次 3. 訂金為1500元一桌
4. 採完全預約制、無菜單料理、每桌價格為8000元、10000元、12000元以上 (另加10%服務費）
5. 於活動期間預約登記者，可保留至112/12/31使用，招待桌不可折抵餐費 🙂

廚房有雞北安旗艦店A2館

地址：台南市北區育成路106號2樓

電話：06-2832929

營業時間：11:00~14:00 17:00~22:30

官方網站｜LINE@好友

廚房有雞北安旗艦店

地址：台南市北區北安路一段161號

電話：06-2832929

線上訂位： https://reurl.cc/jl9j62

廚房有雞中華總店

地址：台南市東區中華東路三段199號

電話：06-2882656

線上訂位： https://reurl.cc/DmqQbO