比起高檔餐廳，艾妮可更愛的其實是古早味小吃！！！！程味珍意麵滷味在西門町開業50年時間，
算是我在西門町的愛店，久久來一次西門町都會想到這吃上一碗乾意麵，也是許多夜貓子宵夜推薦的去處

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程味珍意麵滷味環境位置介紹

在西門町看完電影想吃點簡單小吃，本來一點頭緒也沒有，突然想到好久沒吃的程味珍意麵滷味，
台南塩水意麵非常有名，還記得小時候家附近有一間塩水意麵，我從小吃到大，
但自從我出社會工作後，某次回家發現那家店卻不在了～～

後來終於在程味珍意麵滷味找到那個伴隨我成長的兒時味道，就是這一碗鹹甜迷人的肉燥乾意麵
這一家程味珍意麵從前是在西寧南路與開封街的三角窗，店面僅有幾張桌子在人行道上，
就這樣作起生意，而且人客更是絡繹不絕～～

已經好多年沒有來，這次回訪意外發現整個店面大翻新，50年老店變得很乾淨又新穎！  😎

程味珍意麵滷味店裡賣得依舊是簡單的意麵與蛋花湯、餛飩湯等等

程味珍意麵滷味菜單

程味珍意麵滷味餐點介紹

貢丸乾麵 NT. 75 (小)

讓我一吃成主顧的乾意麵，兒時記憶中的塩水意麵滋味，每一次吃都覺得好幸福  
現在只要去西門町，我都會吵著要去吃程味珍意麵滷味啦！！鹹甜鹹甜的肉燥醬汁，超對我的味呀
後來帶了朋朋一起來試試，結果他們也很喜歡程味珍家的乾麵和滷味

每一次吃這碗乾麵都覺得意猶味盡，如果開在我家附近，我想我一個禮拜至少會去吃個3次不誇張 

吃麵配滷味一向是我的最愛，但坦白說，程味珍的滷味不算便宜，早期滷味都沒標價，
所以切時都要逐一和老闆詢價，現在滷味台上都有做清楚的標示，
他們家滷味算重口味，很合我胃口，雖然不便宜但好吃  😛

招牌湯 NT. 85

店裡有餛飩湯、蛋花湯和貢丸湯，如果選不出要喝什麼，乾脆來碗招牌湯吧！簡單美味　 🙂 

蛋花超大一顆，目測有兩顆蛋的份量喲！

排骨飯 NT. 130

程味珍意麵滷味除了麵類也有限量的排骨飯可以點，傳統的裹粉炸排骨，吃得出有醃漬過蠻夠滋味，
搭配上淋上鹹香油亮的肉燥飯和燙青菜與一些滷味料！！排骨我本身給的評價還不錯喲～

對於想吃飽喜歡便當類的朋友，也是一個新的不錯選擇喲！  😎

程味珍意麵滷味

地址：台北市萬華區西寧南路65號 (地圖)

電話：02-23885268

營業時間 : 10:30~2:30

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