ليمون (جنس نباتات)
الليمون | |
---|---|
فاكهة البرتقال
| |
المرتبة التصنيفية | جنس[1] |
التصنيف العلمي | |
النطاق: | حقيقيات النوى |
المملكة: | نباتات |
الشعيبة: | بذريات |
غير مصنف: | كاسيات البذور |
غير مصنف: | ثنائيات الفلقة |
الطائفة: | الوردانية |
غير مصنف: | الوردانيات |
غير مصنف: | الوردونات |
الرتبة: | الصابونيات |
الفصيلة: | السذابية |
الأسرة: | النارنجاوات |
القبيلة: | النارنجاوية |
غير مصنف: | الليمونينة |
الجنس: | الليمون |
الاسم العلمي | |
Citrus [1][2] L.، 1753 |
|
الأنواع والهجن | |
أهم الأنواع:
أهم الهجائن: أنظر أيضا إلى هذا القسم للفصائل والهجائن الأخرى. |
|
معرض صور ليمون - ويكيميديا كومنز | |
تعديل مصدري - تعديل |
مجموعة الموالح، القوارص[3] أو اللَّيْمُون[4][5] أو الحامِضِ أو الحَمضيات[6] (الاسم العلمي:Citrus) هو جنس النباتات المزهرة من الفصيلة السذابية من رتبة الصابونيات.[7] تسمى أعضاء هذا الجنس بالحمضيات.
الوصف
[عدل]هي شجيرة كبيرة أو شجرة كبيرة يتراوح ارتفاعها بين 5 إلى 15 متر، وهي دائمة الخضرة، زهورها بيضاء تكون مفردة أو في تجمعات صغيرة، ثمارها مستديرة الشكل خضراء اللون تتحول إلى الأصفر أو البرتقالي عند النضج. [بحاجة لمصدر]
الزراعة
[عدل]يعود أصل الحمضيات إلى شرق آسيا وبخاصة الساحل الجنوبي في الصين. تزرع بكثرة على سواحل البحر الأبيض المتوسط من سورية وفلسطين شرقاً وحتى المغرب وتونس وإسبانيا غرباً. والحمضيات في المغرب من محاصيل التصدير الرئيسية إلى أوروبا وكندا.[بحاجة لمصدر]
الإنتاج
[عدل]تتركز مناطق الإنتاج الرئيسية للحوامض دول البحر الأبيض المتوسط كذلك جنوب الصين وجنوب الولايات المتحدة وجنوب أفريقيا وأستراليا والمكسيك وأجزاء من أمريكا الجنوبية
الاستخدامات
[عدل]الاستخدام الرئيسي للحمضيات كفاكهة غذائية تؤكل مباشرة بعد تقشيرها وتستخدم في منتجات كالمربى والعصائر. تعتبر الحمضيات غنية بفيتامين ب. ويجب مراعاة أن البرتقال يفقد فيتامين ج بعد تقطيعه. وبها فلافونويدات مضادة للأكسدة. تعمل مع فيتامين ج للإقلال من احتمال الإصابة بالسرطان أو الأزمات القلبية وتقوي العظام والأسنان والتئام الجروح وتجعل الجلد نضراً.[بحاجة لمصدر]
معرض صور
[عدل]-
صحن حمضيات مشكل
-
ليمون معروض للبيع
-
يستخدم البرتقال الحلو في العديد من الأطباق
-
مجموعة من الليمون الأخضر
-
ليمون مقطع
-
ليمون فارسي
-
خريطة للنطاقات البرية الأصلية لأنواع جنس الليمون الرئيسية، والأصنوفات البرية المختارة ذات الصلة
انظر أيضاً
[عدل]مراجع
[عدل]- ^ ا ب Carolus Linnaeus (1754), Genera plantarum eorumque characteres naturales, secundum numerum figuram, situm, & proportionem omnium fructificationis partium (باللاتينية) (5th ed.), Holmia, p. 341, DOI:10.5962/BHL.TITLE.746, QID:Q40975586
- ^ Caroli Linnæi (1753), Species Plantarum: Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas (باللاتينية), vol. 2, p. 782, QID:Q21856107
- ^ النباتات الطبية والعطرية والسامة في الوطن العربي (بالعربية والإنجليزية واللاتينية)، الخرطوم: المنظمة العربية للتنمية الزراعية، 1988، ص. 314، OCLC:4771219150، QID:Q126198450
- ^ مصطفى الشهابي (2003). أحمد شفيق الخطيب (المحرر). معجم الشهابي في مصطلحات العلوم الزراعية (بالعربية والإنجليزية واللاتينية) (ط. 5). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون. ص. 138. ISBN:978-9953-10-550-5. OCLC:1158683669. QID:Q115858366.
- ^ أحمد عيسى (1930)، معجم أسماء النبات (بالعربية والفرنسية واللاتينية والإنجليزية) (ط. 1)، القاهرة: الهيئة العامة لشؤون المطابع الأميرية، ص. 52، OCLC:122890879، QID:Q113440369
- ^ النباتات الطبية والعطرية والسامة في الوطن العربي (بالعربية والإنجليزية واللاتينية)، الخرطوم: المنظمة العربية للتنمية الزراعية، 1988، ص. 313، OCLC:4771219150، QID:Q126198450
- ^ موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List ليمون (نبات) تاريخ الولوج 30 كانون أول 2020 نسخة محفوظة 16 أكتوبر 2020 على موقع واي باك مشين.