宜蘭的甕窯雞相當有名，來到宜蘭隨處可見甕窯雞
據說這間總店是最優秀的，所以趁著這回人數較多來去品嚐看看
＊＊我們懶得自己分切請店家直接切好上桌
將車子停好後來去準備用餐，其實是先點菜啦
原本金主是打算用點菜的，但被告知點菜會很久直接選配好的合菜比較快
因此我們選了應該是四人份的固定合菜，因為是金主去點餐的，所以不是很確定
＊＊不只店內，店內也好多人
＊＊還有外帶免下車服務耶
＊＊看到那甕窯，好大一個，到底能裝多少隻雞啊
＊＊這樣看感覺更大了
我們的合菜內容有一雞五菜一湯，因為金主覺得沒有青菜所以加點了一道炒青菜
這樣一桌我們四大兩小吃得有點辛苦，好在打包回來再熱過也不錯吃
＊＊用餐區，其實桌與桌的距離還挺近的
每桌一定會有一隻雞，可以選完整上桌或是店家幫分切
我們覺得自己分有點麻煩所以請店家協助，不用自己辛苦扒就是特別好吃
雞肉多汁不柴，附有雞油可以沾增加香氣和濕潤度更好入口
那個雞皮被烤得相當酥脆，油亮油亮又香又好吃，難怪每桌最少有一隻雞
＊＊店家幫分切好，附有雞油讓雞肉更香更多汁
＊＊豬肚湯，湯頭不錯喝料也很多
＊＊金沙杏鮑菇和某某沙拉，杏鮑菇很好吃，另一個也不錯吃
＊＊筍子，這盤很受歡迎
＊＊豬腳，皮很Ｑ味道不錯不會太鹹
＊＊這個魚酸酸甜甜的很好味
＊＊蝴蝶，我們都不太愛這道
＊＊加點的炒青菜
除了雞肉好吃外，上桌的菜也相當不錯，份量不算少，所以我們才會吃不完
我想這應該也是店內食客滿滿的原因吧
甕窯雞礁溪總店資訊～～
Eat Date：2020.11.22
電話：0918 717 288
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
營業時間：09:00~22:00
Comments are closed.