Йеневер

Йеневер
Jenever
	Йеневер Jenever
Информация
Тип	зърнена спиртна напитка
Произход	Нидерландия
Въведена	XVI век
Алкохол	30 % (V/V)
	Йеневер в Общомедия

Йенѐверът (от нидерландски: jenever, [jəˈneːvər]) е традиционната спиртна напитка на Нидерландия, Белгия и съседни части от Франция и Германия.

Произвежда се чрез дестилация на зърнен малц с добавени шишарки от обикновена хвойна, които придават характерния ѝ вкус. Първото известно писмено споменаване на йеневер е от 1266 година, а в началото на XVII век напитката е сравнително широко разпространена и облагана с данъци.^[1] По това време тя е пренесена и в Англия, където нейният местен вариант става известен като джин.

Бележки

↑ https://www.diffordsguide.com/g/1108/gin/history-of-gin-1100s-mid-1500s

Тази статия за напитка все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.

Тази статия, свързана с Белгия, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.

Тази статия, свързана с Нидерландия, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.

[1] ttps://www.diffordsguide.com/g/1108/gin/history-of-gin-1100s-mid-1500s

[1]