圖、文／ Harper's BAZAAR
「我相信素色的T恤和深藍色的毛衣，能夠幫助他人將注意力放在我身上，並專注地聆聽我的想法。」一探傳奇設計師的運動習慣，面對服裝周的心態，以及最喜歡的巴黎日常。
2隻貓（Angel和Mairi） 40件海軍藍T恤 30分鐘跑步機
7:00 A.M.
我在巴黎的生活作息和在米蘭的完全相同，總是很早起床運動、吃早餐和看報紙。
我的運動行程從30分鐘的走路開始，不論是在戶外，或是在跑步機上進行，接著才是有氧運動。再來我會做一些重量訓練，最後以伸展與按摩作結。
我的早餐總是一如往常：咖啡、抹上蜂蜜的吐司，以及加了新鮮水果和堅果的優格。我時常去花神咖啡館（Café de flore），多為了店裡的人群和氛圍而不是咖啡，我比較喜歡自家沖煮的。
我認為巴黎的女人能很自在地將時尚穿上身，她們有一種世故的優雅，彷彿天生便有搭配服裝和顏色的天賦；男人們也自有穿出優雅的本領。
我總是穿著我固定的風格，能夠展現個人特質與工作態度的服裝。我相信素色的T恤——我有40件左右——和深藍色的毛衣，能夠幫助他人將注意力放在我身上，並專注地聆聽我的想法。
▲籌備巴黎服裝秀的Giorgio Armani。（圖／Getty）
10:00 A.M.
我和巴黎的緣分始於1960年代中期，任職於Cerruti的時候。當時店裡有重要活動，Nino Cerruti便很慷慨地帶著我同去。我完全被迷住了！那次的拜訪帶給我很深刻的印象。我最喜愛的巴黎回憶都與職涯的初始相連：當時遇到的挑戰，和現今已不在身邊的朋友們。
在離開Cerruti後，我多次以假期的名義回到這裡，無論是和朋友一起旅行或是慶生。
我愛巴黎，認為他是個美得驚人，同時重要無比的城市。其獨有的優雅和一份不可被阻擋的氣勢，和羅馬是那樣不同。
現在，我帶著自創的事業回到這裡，多半為了Armani Privé的秀。籌辦期多為四天，但只要一有閒暇時間，有些地方是我會固定拜訪的經典：餐館Chez l' Ami Louis，每次造訪都像回到過去；書店L'Ecume des Pages，充滿來自世界各地的書籍。
我也喜歡在Saint-Germain-des-Prés附近散步，那裏充滿了迷人的老建築，以及能夠欣賞艾菲爾鐵塔的完美視角；另外還有到Pont Alexandre III拱橋上，感覺如身在明信片的畫中一般，面對全巴黎最美麗的景致。
▲Giorgio Armani位於巴黎的工作室，攝於1998年。（圖／Getty）
12:00 P.M.
我們在St. Germain大道上的Emporio Armani店舖已有些許時日，且剛好有可以翻新建築的機會。所以我加入了新的概念，讓顧客周遭的環境更加明亮流暢，同時增加產品的吸引力。
我們同時修整了Emporio Armani Caffè，這樣一間位於巴黎中心的小餐廳能夠這樣成功，出乎我的意料。它就位於花神咖啡館的對面，附近Louis Vuitton也在擴增規模。
我在店鋪的樓上擁有一層公寓，一間小小的工作室。它非常舒適，並位於相當方便的位置。我可以在樓下用餐，接著去看試衣。就像是米蘭總部的延伸，是我所喜愛的、真實的巴黎。
▲Emporio Armani Caffè。（圖／翻攝自Instagram @emporioarmanicaffe_paris）
1:00 P.M.
如果冬天在Emporio Armani Caffè用餐，我最喜歡的餐點是紅醬口味的燉飯或義大利麵；夏天的話我喜歡點卡布里沙拉（Caprese Salad），加上帕瑪森或新鮮瑞可達起司。
由於巴黎是時尚界的重要舞台，而這又是城市裡最活躍的區域，不禁讓我覺得若能夠在這裡展示Emporio Armani系列會是很棒的機會。
1998年我的確嘗試過，但直到最近才被實現。（1998年三月，巴黎警察以安全考量為由，在服裝秀開始不到一小時前下令停止。）Emporio曾在紐約展示，並與Giorgio Armani系列在幾個特殊場合共同出現，但在過去15年都未離開義大利。
▲Emporio Armani F/W 16系列。（圖／翻攝自Instagram @armani，以下皆同）
▲Emporio Armani 16秋冬男裝。
3:00 P.M.
無論在米蘭或巴黎，服裝秀的籌備行程都是一樣的，只是多了移動衣服和工作人員的時間。就算已在行業中40年，服裝秀仍舊是我的魔幻時刻——上秀的焦慮，和接受評價的挑戰。
但我從不失去冷靜，就像我不能認受那些會亂了陣腳的人一樣。
6:30 P.M.
我喜歡在St. Germain區的高級傢俱店購物，總是能夠在那裡發現吸引我注意力的物品。我第一次是跟Peter Marino一起去的，當時他在設計我位於米蘭的家，在這裡投資了不少。
每一次在巴黎，當結束工作室的行程，我會給自己一些時間逛逛Rue Bonaparte、Rue de Seine和Rue des Beaux-Arts周邊的藝廊。我本性不是個派對動物，但是為了工作需求，亦必須包括這個層面。
我喜歡為家人、朋友和工作夥伴在家辦晚餐聚會，食物內容通常包括簡單的義大利開胃菜：mozzarella起司佐番茄、哈密瓜和火腿，冬天的話則是湯品。主菜則是紅醬義大利麵、米蘭式燉飯，或雞、魚搭配蔬菜。
最後一定會接著甜點，不是冰淇淋就是手工蛋糕。我喜歡分享我的設計創作及生活理念，並珍惜和很少見面的朋友與名人們相聚的機會。
▲Emporio Armani位於巴黎的展間。
10:00 P.M.
在服裝秀後，我會先和工作人員及朋友們慶祝，接著回家放鬆。在緊湊而情緒化的一天之後，我喜歡坐在沙發上看電視。
現下我正在看Netflix上的影集《毒梟Narcos》，以及BBC的《戰爭與和平War and Peace》。當我在米蘭的住所時，我的貓Angel和Mairi會蜷曲在我身邊陪伴我。
【延伸閱讀】
＊本文由 Harper's BAZAAR Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊
更多時尚藝術資訊，盡在《Harper's BAZAAR 》
我想要說....