新加坡美食：黃亞細肉骨茶室
到新加坡旅遊，如果沒有吃”肉骨茶”的話，還真的有白來一趟的感覺，前一天吃了「松發肉骨茶」感覺還不錯…
4月的新加坡天氣真的還滿悶熱的，這天從我們從住宿的「Oasia Hotel Novena」(點我看房價)出發，決定直接搭乘計程車去「發起人肉骨茶」吃午餐…
黃亞細肉骨茶餐室 Rangoon Road本店
官網：http://ngahsio.com/#Home
地址：208 Rangoon Road, Hong Building Singapore 218453
地鐵站：花拉公園站Farrer Park(NE8)步行過來約10分鐘
電話：+65 6291 4537
營業時間：07:00~22:00，每周一公休
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經過「黃亞細肉骨茶」的時候，司機先生說：「怎麼不要吃黃亞細？因為這間在新加坡分店比較少，發起人到處都有，而且香港特首來新加坡的時候還專程指名要吃黃亞細！」
我說：「那好吧！就吃黃亞細…」
就這樣，我們就來了！
在新加坡搭計程車的費用和在台灣差不多，從我們飯店搭乘計程車過來大概只要10分鐘的車程…
中午12點不到就抵達了，整間店已經呈現將近客滿的情形…
其實不只香港特首來拜訪過，我們的馬前總統也拜訪過啊！欸…
等待的時候看了一下牆上的報導，原來香港特首一訪「黃亞細肉骨茶室」的時候是撲空的，因為當時的「黃亞細肉骨茶室」中午時段是沒營業的，據說為此「黃亞細肉骨茶室」老闆還曾為此向香港特首致歉，後來「黃亞細肉骨茶室」就真的開始在中午時段營業了…
5年之後，香港特首就真的再訪了，當時「黃亞細肉骨茶室」的老闆還專程接待…
很多名人來看，你認識幾個？我有看到台灣本土天王吳宗憲！
Menu…(如果需要更清楚的電子菜單請參閱：請按我)
白飯(小) – $0.8新幣，我很喜歡新加坡的白米飯，粒粒分明，軟硬適中，而且充滿米香氣，搭配肉骨茶一起吃，很快可以吃完一碗…
油小白菜 – $5.5新幣，青江菜簡單的川燙過之後再淋上油蔥酥和醬油，簡單清爽好吃！
腐皮 – $3.0新幣，這個其實很像我們台灣的滷豆皮，好吃入味不死鹹…
豬大腸 – $8.0新幣，比起台灣常吃的滷大腸來說，「黃亞細肉骨茶室」的滷大腸比較不會那麼油，因為內臟清理的比較乾淨，而且沒有腥味，軟嫩入味好吃，而且底部又有大黃瓜，搭配一起入口，更添清爽…
自製脆炸五香捲 – $10新幣，這個很像我們台灣的雞捲，不會油膩感也不會那麼高，外皮帶點焦香氣，我覺得也好吃！
混合肉骨茶 – $8.5新幣，「黃亞細肉骨茶室」的肉骨茶雖然湯頭糊椒味比較重，但是湯頭卻相對清爽，而且排骨也處理的不錯，沒有什麼肉渣…
更令人驚訝的是：小櫻桃居然敢喝，真是太驚人了，天生的吃貨來著！
酸柑汁 – $2.8新幣，這個大推，必點，我們在新加坡的每一餐幾乎都會點…
酸柑是新馬一帶的一種植物，有點像橄欖，加上梅子之後，有點像我們的桔茶，酸酸甜甜的，很清爽開胃，夏天喝真是超消暑的…
(是說新加坡好像也沒有冬天！？XD)
網路上對「黃亞細肉骨茶室」的評價是兩極的，不過以我們這天點的餐點來說，都還滿喜歡的，非常的乾淨清爽好吃！
目前在新加坡有四間分店，7/26海外第一間分店將進駐「台北新光三越信義店」，喜歡「黃亞細肉骨茶室」的人可以拭目以待哦！
這次新加坡旅遊使用的是赫徠森的Wi-Fi分享器…
📌優惠連結：https://goo.gl/i4yCHw
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