▲塑膠吸管禁用的替代方案中，包括了紙吸管。（示意圖／環境部提供）
記者張乃文／綜合報導
台灣自2002年起已開始推動限塑政策，包括「購物用塑膠袋」、「塑膠類免洗餐具」等，也分三階段實施一次用塑膠製品的減量與限用。而2019年的塑膠吸管禁用，環境部推出了3種替代方案，包括「10%塑膠吸管」、「紙吸管」和「生物可分解性塑膠吸管」。但真的較為環保嗎？醫師分享了近期的比利時研究結果「令人擔憂。」
重症科醫師黃軒分享，近年減塑運動風行，其中環保吸管，尤其是「紙製吸管」被視為減塑運動的一種解決方案，但近期比利時的研究結果卻揭示了一個令人擔憂的事實。醫師指出，安特衛普大學的新研究發現，市售的90%的環保紙吸管含有「多氟」和「全氟烷基物質（PFAS）」。
黃軒表示，根據比利時研究人員發現，多數受測試的「紙吸管」和「竹吸管」中，皆含有環境持久性汙染物質（POPs），也就是上述的「全氟／多氟烷基（PFAS）。」醫師說，研究提到這種PFAS化合物「幾乎不會分解」，會在人體內逐漸蓄積，從而導致一系列健康問題。
黃軒列舉，這些環保紙吸管中的PFAS，對人體健康的影響主要包括：睾丸癌、甲狀腺疾病、肝衰竭、膽固醇升高及腎臟癌。
黃軒也說，研究人員針對39種不同品牌的吸管進行測試，材質包括紙、玻璃、竹子、不鏽鋼和塑膠；而實驗結果顯示：
1. 市售90%的紙吸管中都檢測到PFAS。
2. 市售80%的竹吸管中都檢測到PFAS。
3. 市售75%的塑膠吸管中都檢測到PFAS。
4. 市售40%的玻璃吸管中也檢測到PFAS。
5. 所檢測的鋼制吸管中，並未偵測到有PFAS。
▲比利時研究結果發現，市售90%的紙吸管都檢測到PFAS。（示意圖／記者魏有德攝）
黃軒說明，人體主要透過「食物和飲用水」接觸到PFAS，雖然紙吸管攝入的PFAS量可能很小，但低劑量效應及不同PFAS來源的累積暴露量，潜在問題仍值得關注；另外也有研究發現，即使是低劑量的PFAS也可能對人體產生不良影響，如干擾內分泌系統、影響免疫功能、增加肥胖風險等。
黃軒強調，除了紙吸管之外，從各種食品包裝、飲用水、化妝品、防水衣物等途徑都可能接觸到PFAS；而這些不同來源的PFAS可能會在人體內相互作用，產生複雜和不可預測的後果。研究人員也表示，雖然紙吸管和竹吸管常被宣傳「比塑膠吸管更健康、更環保」，但以研究結果來看，這些吸管中存在的PFAS化合物意味著事實並不一定如此；建議「自帶不鏽鋼吸管」為佳。
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