▲醫師表示，糖尿病因症狀是慢慢產生，許多患者是健康檢查才知道自己罹病。（示意圖／取自免費圖庫pexels）
記者張乃文／綜合報導
根據衛福部日前公布死亡統計，已經連2年攀升，平均每小時就1人死於糖尿病。醫師表示，糖尿病可說是「隱形殺手」，且因症狀是慢慢產生，大部分患者並不曉得自己已經罹病。要小心的是，中年罹患糖尿病的共病多，一發病可能會出現失明、心肌梗塞等狀況。
三軍總醫院院長洪乙仁在《名醫觀點》提到，糖尿病可謂「隱形殺手」大部分患者並不曉得自己罹患糖尿病，因為症狀是慢慢產生、剛開始往往不易被察覺，通常是經由健康檢查才得知血糖偏高。醫師說明，中年糖尿病患特徵包括，發病平均年齡約落在50歲至60歲，且共病較多，像是體重過重、肥胖、高血脂、高血壓，甚至是代謝症候群。
洪乙仁說，一發病就可能出現失明、心肌梗塞或腦中風等現象。至於要如何知道自己是否屬於糖尿病潛在族群，醫師表示，有「糖尿病家族史」、「肥胖」、「高血壓、高血脂」、「妊娠糖尿病」或「多發性卵巢囊腫」等，都屬於高危險族群。
洪乙仁建議3招可有效控制血糖：
1.健康吃：定時定量、不偏食，不偏好高蛋白、高油、高糖食物。
2.快樂動：養成規律運動習慣；減重一般建議一個月減少半公斤至1公斤為原則。
3.定期檢查：年過45歲每年需抽血檢查血糖。
▲中年罹患糖尿病共病較多，高血脂、高血壓，甚至是代謝症候群等。（圖／翻攝自《名醫觀點》）
針對糖尿病的飲食，北投健康管理醫院營養師潘富子曾表示，不僅吃的甜會使血糖過高，最常見的高脂食物、精緻澱粉等其實才是容易被忽視的關鍵。攝取不同的食物會影響血糖上升速度與幅度，而越精緻的食物、GI值（升糖指數）越高，最常見的精緻澱粉吃下肚，就會產生大量的糖，以國人早餐常吃的麵包、吐司以及日常三餐最常被拿來當作主食的白米飯，就屬於精緻澱粉。
潘富子說，一般健康的成年人，想從飲食控制血糖，其實有一套簡單的公式，就是盡量選擇吃低GI食物（如全穀類、蘋果、芭樂、蔬菜等）且不過量、把握三高一低（少油、少鹽、少糖及高纖飲食）飲食原則，可協助控制血糖穩定及維持健康。
潘富子提醒，肥胖會導致胰島素無法發揮正常功能，建議過重及肥胖的糖尿病人應適度減輕體重，健康標準體態除了BMI值需控制在≦24；腰腹圍也是重要的指標男性腰圍＜90cm（35吋），女性腰圍＜80 cm（31吋）。
讀者迴響