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你服藥時都乖乖配白開水,還是順手拿起咖啡、果汁或茶一起吞?營養師張語希提醒,某些食物可能與藥物產生交互作用,影響藥效發揮,甚至可能讓藥性過強,引發毒性反應。她特別列出「7大地雷食物」,提醒大家千萬別踩..
2025年03月13日 12:13:00長期過度進食和不健康的飲食習慣,不知不覺讓我們的胃部容積進一步擴大,增加代謝症候群、糖尿病等慢性疾病風險。幸運的是,還可以透過一些簡單的措施把撐大的胃「縮小」,從而減少不適和肥胖的風險。
2025年02月28日 02:36:00許多人在服藥時忽略了食物的影響,結果可能讓藥效失靈、甚至危害健康!服藥期間,飲食扮演著舉足輕重的角色,食物與藥物間的交互作用往往被大眾所忽略,不當的飲食習慣可能導致藥效大打折扣,甚至對健康造成難以預估..
2025年02月26日 20:18:00隨著年紀越來越大,人的基礎代謝率會逐漸下降,尤其女性25歲後特別有感,以前天天一杯含糖飲料也不會胖,現在連喝水都會胖!到底如何健康瘦?有人說要生酮飲食,有人則說應該吃高蛋白,還有專家提倡應該要低醣才對..
2025年02月25日 11:28:00便秘是現代人文明病,根據統計,全台有超過525萬人深受其害。肝膽腸胃科醫師張振榕分享,一名很年輕的髮型設計師,從青少年時期就愛用浣腸劑「通便」,現在一天需浣腸3~4次才能排便,每個月需要購入1、2箱浣..
2025年02月13日 20:22:00忽略脂肪肝,小心釀成肝硬化,甚至是肝癌!根據過去統計,在台灣平均每3人就有1人患有脂肪肝。腸胃肝膽科醫師錢政弘指出,若本身已有脂肪肝者,早餐就別再吃麵包、三明治了。想要變瘦,他建議以蛋白質為主,更透露..
2025年01月14日 08:08:00美國更新食品「健康」定義,台灣早餐常見的白吐司排除在名單外,營養師提醒,精緻澱粉的白吐司易讓血糖飆升,若吃不慣全穀雜糧,建議透過規劃食用時間份量等5招擺脫依賴。
2025年01月09日 14:27:00轉眼間又來到一年的尾聲!隨著聖誕節、尾牙、新年等各種節慶派對,聚餐喝酒的場合總是少不了。有鑒於一些朋友或粉絲們每到這時候,都提到自己不得不喝但「喝酒易醉」、「隔天宿醉很痛苦」等困擾,就藉著這篇文章提供..
2024年12月31日 20:18:00你是否曾經在健康檢查報告中看到膽固醇超標的字樣,然後心中一緊,開始擔心自己的飲食習慣?其實,透過合理的飲食調整,我們可以有效管理膽固醇水平,保持健康。營養專家洪泰雄在其臉書上分享了一些實用的飲食建議,..
2024年12月11日 17:37:00根據2014年一篇發表在《Obesity》肥胖期刊研究顯示,細嚼慢嚥不僅能增加熱量消耗,比狼吞虎嚥多出25倍,甚至可以改善血糖問題。醫師指出,除了可以增加熱量消耗,如「花椰菜、甘藍、芥菜和蘿蔔」等十字..
2024年12月10日 11:30:00許多人愛吃的麵食主要來源是小麥,但市售的純白麵粉是在小麥去了麩皮,甚至連胚芽都被輾掉之後的產物,留下來的只剩下澱粉和蛋白質。其中,澱粉是屬於醣類,約占70%;而蛋白質占的比例依高低不同,由高至低可分為..
2024年11月08日 21:32:00台灣人愛吃保健食品,其中維生素B群更是每個家庭必備,但很多人驚覺吞完B群後「尿尿會變黃」,擔心是身體沒吸收、隨著尿液排出體外的跡象。對此,營養師彭逸珊說明,尿尿是否變黃無法做為B群有無吸收的標準,但可..
2024年09月29日 15:22:00高GI(升糖指數)的食物讓人吃完後,血糖快速及大量上升,長久以來,大家都知道它和糖尿病發作的關係很大。新的研究發現,高GI食物不只讓人血糖飆升,還會讓心血管疾病死亡風險提高25%,若本身早就有心血管疾..
2024年09月05日 14:35:00不少人早上為了趕著上班、上學,早餐經常匆匆打發,或是因為起床太晚來不及,乾脆把早餐跟午餐併在一起吃,但早餐學問大,不僅是一天元氣的開始,養成吃早餐的好習慣,更可以維持血糖水平,減少糖尿病風險!
2024年09月04日 08:02:00想要擺脫憂鬱低落的情緒,讓自己的心情能獲得放鬆?從營養素來分析,內湖國泰診所營養師張斯蘭推薦10大吃了會令人感到快樂的食物,這些食物大都富含維生素B6、B12、菸鹼酸、泛酸、葉酸或生物素,能幫助人安定..
2024年09月03日 12:05:00大腸癌是國人癌症發生率相當高的癌症,由於腸癌和飲食息息相關,醫師提醒,每天三餐的選擇特別重要,要避免選擇高溫、油炸、精緻含糖飲、紅肉製品、加工食品、酒類和過度辛辣刺激的食物,如燒餅油條、控肉、麻辣火鍋..
2024年09月02日 18:30:00你還在為減肥傷透腦筋嗎?一名70歲婦人在半年內陸續剷肉7公斤,就連脂肪肝也跟著消失,醫師錢政弘追問後得知,原來是她停止「早餐吃三明治」的習慣,改以燕麥加入青菜、絞肉或蛋熬煮成鹹粥食用。他表示,燕麥雖也..
2024年08月21日 20:18:00專家說:「一天一顆蘋果,疾病遠離我。」這句話可能大家都聽膩了,現在研究指出,「天天吃酪梨、可可亞、全穀類食物,讓人更健康!」
2024年07月23日 12:14:00你有吃早餐的習慣嗎?現代人生活忙碌、工作壓力大,常常為了多賴床幾分鐘而忽略早餐的重要性。營養師顏瑜萱指出,一份長達6年的研究追蹤發現,與定期吃早餐者相比,完全不吃早餐者胃腸道癌症發病風險增加2.06倍..
2024年07月02日 10:29:00正在減肥的你還在算熱量嗎?8個月狠甩22公斤的醫師魏士航,透過自己瘦身經驗,分享「控糖」才是關鍵。他說,若飯前飯後血糖波動大,不只引發飽睏、很快就餓,且「每一次(血糖)巨幅波動對血管都是一個損傷」,不..
2024年06月06日 20:18:00