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近年來,食安問題頻傳,許多人認為,買一個好鍋回來就能食得安心,所以了解鍋具的各種材質與特性,依照個人烹調習慣選擇適合的鍋具,才能安全的烹調並減少有毒物質。
2024年11月26日 12:23:00食藥署今(26)日公布邊境查驗最新結果,迪卡儂從中國大陸輸入的登山水袋溶出試驗不符規定,該批產品需退運或者銷毀,將針對迪卡儂改採加強抽批;另有三項產品檢出蘇丹色素,包含從越南、南非輸入的黑胡椒,還有從..
2024年11月26日 11:00:00口中飄出難聞異味真的好尷尬,刷了牙卻刷不掉的口臭,小心恐暗藏生病警訊。牙醫師黃斌洋分析「5種口中味道」代表的疾病,包括牙周病、鼻竇發炎、嚴重的糖尿病、腎衰竭及消化系統不佳,各自擁有不同的氣味。他也分享..
2024年11月17日 19:32:00衛福部食藥署今公布最新邊境查驗不合格品項,其中包括「大江生醫股份有限公司」從荷蘭進口的「冷凍白醋栗」檢出農藥殘留違規,另還有知名戶外用品販售店家「城市綠洲」從中國大陸進口的「湯匙及鏟子」溶出試驗超標。
2024年11月12日 13:24:00上了一天班彷彿被榨乾,根本沒時間喝水上廁所,回到家只想癱在沙發上耍廢、叫外送吃,更別說運動了,這是你每天的日常嗎?小心「懶惰」恐致命。腎臟科醫師洪永祥指出,世界衛生組織統計出每年約有200萬人死於「懶..
2024年11月01日 20:18:00台北市衛生局今公布「113年度食品容器具及循環杯抽驗結果」,有7件產品標示不符規定,知名商家「卡多摩、特力屋、大創百貨、chicco、宜得利」都有違規產品。
2024年10月29日 10:56:00近來坊間出現標榜能加強勃起硬度與持久性的「陰莖環」,一名中年男性看到廣告後購買使用,沒想到套上後竟拔不下來,緊急前往醫院就醫協助取下。醫師提醒,使用陰莖環建議以塑膠材質為主,萬一有突發狀況才比較好處理..
2024年10月20日 10:00:00新冠肺炎研究又有新發現!林口長庚醫院今(16)日公布最新研究成果,該院呼吸胸腔科及臨床毒物中心跨領域研究發現,新冠重症患者尿液中鎘濃度比輕症者高,且濃度越高,臨床預後越差。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗..
2024年10月16日 13:23:00台灣一年四季都可以吃到芭樂,芭樂依口感可分為脆、軟2大類。口感較脆的,有帝王拔、珍珠拔、彩虹拔、水晶拔、珍翠等;口感軟的,有宜蘭紅肉拔、中山月拔,其中「珍珠拔」為台灣主要栽培品種,占比約95%以上。
2024年10月14日 08:02:00衛福部食藥署今公布最新邊境查驗不合格名單,其中有1批從薩摩亞島進口的「諾麗果汁」檢出重金屬鉛超標,另還有日本進口「大蔥」檢出2種農藥殘留違規,不合格產品皆已退運或銷毀。
2024年10月08日 11:15:00食藥署今公布最新邊境查驗不合格產品,其中1批從泰國進口的「調味粉」檢出殘留農藥環氧乙烷,進口廠商為「富利餐飲股份有限公司」,該產品是旗下餐廳肯德基要使用;1批從菲律賓進口的「香蕉脆片」檢出含污染物質及..
2024年09月24日 11:09:00鹽巴是大家在日常生活中,很常會使用到的調味料,而鹽除了用於烹調料理外,在日常生活中也可以有不同面向的運用,台鹽鹽選生活家也分享一些生活小撇步。
2024年09月18日 21:41:00出去旅遊時你會使用飯店的毛巾還是自己帶呢?泌尿科醫師顧芳瑜日前分享,曾有一對夫妻旅行時住進規模比較小的旅館,並使用旅館提供的毛巾,結果兩人一起感染陰蝨。牠會產卵於陰毛中,毛髮上可見一堆小蟲爬來爬去,癢..
2024年09月09日 09:59:00越來越多的健康問題如癌症、肥胖、過敏、皮膚炎和經前症候群都被發現與環境荷爾蒙有關!環境荷爾蒙是一種具有模仿、偽裝成人體內荷爾蒙特性,從而干擾人體內分泌系統的化學物質。它們可以通過空氣、水、食物以及皮膚..
2024年08月30日 20:19:00塑化劑屬於環境荷爾蒙,過量接觸恐影響生殖系統,北市衛生局今(30)日公布最新抽驗結果,發現兩款市售膠囊錠狀食品塑化劑超標,分別是秉新藥業的「速清魚油」與中化裕民的「綠芙特級高單位蜂膠軟膠囊」,違規產品..
2024年08月30日 11:24:00醫藥箱中總會存放各類藥品,像是常備藥物、慢性病藥物、外用藥膏、眼藥水等等,但不同的藥品有不同的使用方法及儲存方式,食藥署舉例說明,藥罐中若有置入棉花或乾燥劑,開封後應取出丟棄;未特別指定冷藏的眼藥水應..
2024年08月28日 12:19:00台灣每年5~8月盛產荔枝,香甜多汁的滋味讓人忍不住一顆接一顆。但營養師雷小玲提醒,荔枝性質溫熱,吃太多容易引起喉嚨痛、眼屎多、便秘、長痘痘及口腔潰瘍等上火症狀。因此她建議,一次吃5~6顆淺嚐即可;另外..
2024年07月30日 08:02:00「筷子」是日常生活中常見的餐具,有著琳瑯滿目的材質與種類。然而,不同材質的筷子有何特性?應如何避免筷子滋生黴菌或細菌危害身體健康?食品藥物管理署邀請財團法人食品工業發展研究所主任傅偉光,與大家分享筷子..
2024年07月23日 19:29:00對於很多外食族來說,便利商店的微波食品是方便又美味的選擇,但不少人都擔心有輻射問題。對此,有「無毒教母」之稱的毒物專家譚敦慈澄清,微波加熱靠的是水分子撞擊,並沒有輻射,微波時容易產生有毒物質的其實是在..
2024年07月16日 21:32:00知名喜餅品牌「but.we love butter」被網友在網路上爆料吃到「塑膠片」,該名網友嚇得直說「這喜餅界不便宜啊...有在選喜餅的朋友們要考慮一下了。」對此,台北市衛生局表示,今日前往稽查,但..
2024年07月15日 16:58:00