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搜尋結果：符合關鍵字「蛋糕」的查詢結果共 251 筆

許多人愛吃的麵食主要來源是小麥，但市售的純白麵粉是在小麥去了麩皮，甚至連胚芽都被輾掉之後的產物，留下來的只剩下澱粉和蛋白質。其中，澱粉是屬於醣類，約占70%；而蛋白質占的比例依高低不同，由高至低可分為..

美食部落客黃小姐在37歲時因視網膜病變確診糖尿病，初期她採取嚴格飲食控制，甚至對澱粉食物充滿恐懼，每天進行8次指尖採血，就怕病情惡化。她血糖控制雖良好，卻仍常常爆發眼底出血，後續透過連續血糖監測才發現..

代謝症候群（Metabolic syndrome）是現代常見的健康問題之一，其主要特徵包括腹部肥胖、高血糖、高血脂和高血壓，通常與肥胖、缺乏運動、不健康飲食及吸菸等不良生活習慣相關。今天，初日診所－陳..

你是否曾經聽說過「子宮肌瘤」這個名詞？它到底是什麼？會有什麼症狀？又是什麼原因造成的？很多女性朋友可能都有這些疑問。子宮肌瘤雖然常見，但其實很多人對它並不了解。

糖尿病一直是國人十大死因之一，在台灣，糖尿病患者已突破250萬人，當血糖超標時，全身血管和器官有如泡在糖水中，會快速誘發各種病變。初日診所減重專科醫師陳威龍即示警，國人日常的「5種吃法」很容易得糖尿病..

高膽固醇是心血管疾病的隱形殺手，而你每次領到的健檢報告，膽固醇總是紅字？不禁納悶「明明已經不吃肥肉、少吃蛋，為什麼還是降不下來？」資深營養師李婉萍衛教高膽固醇分為4類型，分別是美食主義者、手搖飲和甜食..

在現代社會，壓力大增，許多人常會不自覺地尋求甜食以作為心靈的慰藉。然而，過度攝取甜食也是導致肥胖與健康問題的主因之一。對此，網紅營養師杯蓋，近期透過社群平台分享了「吃甜食不胖的秘訣」，提供了一些實用的..

皮膚紅癢、冒痘痘、過敏、痛風、高血壓、脂肪肝和三酸甘油脂飆高，竟然都跟手搖飲、加工紅肉、麵包蛋糕等精緻澱粉脫不了關係！？沒錯！現代人除了因為工作生活壓力，造成睡眠作息不穩定，以為有克制但仍然NG的飲食..

食藥署今公布最新邊境查驗不合格產品，其中1批從泰國進口的「調味粉」檢出殘留農藥環氧乙烷，進口廠商為「富利餐飲股份有限公司」，該產品是旗下餐廳肯德基要使用；1批從菲律賓進口的「香蕉脆片」檢出含污染物質及..

牛奶與豆漿所含有的營養成分不同，並不能一概而論，且豆漿中的鈣質吸收率與牛奶相近，而豆漿也有較多能幫助鈣質吸收的礦物質，因此，也是預防骨質疏鬆症很有助益的一種健康食材。營養師劉怡里提醒，飲食上不要有所偏..

東港安泰醫院日前為86歲張姓阿嬤進行開心手術，成功完成心臟瓣膜置換及心臟三尖瓣成形術，術後恢復良好，家屬及醫療團隊開心為阿嬤切蛋糕慶生，祝賀她身體健康呷百二。

因應中秋將至，食藥署今（10）日公布「113年度中秋複合式專案執行結果」。其中台南葡吉食品有限公司查獲貯存逾期產品，但業者說明並未使用在製售產品，以違反食安法第15條規定裁處6萬元；同時，也因產品標示..

颱風天必囤的泡麵、拜拜一定會有的罐頭或洋芋片等零食，都是屬於「超加工食品」。醫師表示，醫學期刊研究，第二型糖尿病、高血壓或大腸癌等32種疾病都與攝取大量超加工食品相關。有患者三餐常吃冷凍食品，除了體重..

團聚烤肉已經成為台灣中秋節必備節目之一，但是有些長輩牙口不好，烤肉咬不動，往往難以一起同樂。其實這可以從食材準備上著手，營養師分享，可以多選擇富含蛋白質的食物，例如質地柔軟的如豆干、鮮蚵、魚類等；至於..

重症醫師黃軒說，大家都不敢問這個問題，而是一直都只是想要減肥瘦身，甚至以為痩身，大肚腩，就會消失了，殊不知，你自己的日常行為生活模式沒有改變，你再怎麼樣的減肥瘦身，你的大大肚腩，很容易再凸起來，很難消..

考慮到久放好保存、有包裝隔絕香灰，多數人會選擇乾貨類主食做為供品，例如泡麵、麵條、包裝米等，其中又以泡麵最受歡迎，但泡麵常被視為「邪惡食物」，專家表示，只要挑選無油炸麵體、同時先以熱水過油，再加上滿滿..

逛夜市是台灣特有的文化，但吃一輪下來恐怕熱量爆表，專家提醒，魔鬼往往藏在細節中，夏天應景的剉冰、豆花正是夜市的隱形熱量之王，它吃來雖然清涼爽快，但若是選擇花豆、珍珠等餡料，一碗熱量恐怕飆破1000大卡..

肥胖會害心肌梗塞！前國泰醫院急診主治醫師、現任減重專科醫師陳威龍14年前因為工作忙碌又要兼顧博士論文，日夜顛倒、暴飲暴食，一年內胖了將近10公斤，在實驗室突發心肌梗塞，所幸被人及時發現救回一命，而他也..

2024巴黎奧運賽事如火如荼進行中，其中獲封為「全球最性感運動員」、來自德國的25歲田徑美女施密特（Alica Schmidt）實力、顏質都相當吸睛！北秀健康管理診所在粉專發文，分享施密特擁有無敵完美..

心導管不僅能裝支架，還能置換肺動脈瓣膜，台大雲林分院小兒部致力發展各種先進介入性心導管技術，今（5）日發表小兒心臟科經心導管置換肺動脈瓣膜手術成果記者會，22歲陳姓患者親臨現場一同切蛋糕，慶祝重獲新生..

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