2025-02-19 11:19:58 好食課
水果爛掉還能吃嗎?一圖看懂3種腐爛狀況及秒判斷該不該食用
水果去除爛掉的地方就能繼續吃嗎?其實水果爛掉還能不能吃完全要看水果爛掉的原因與狀況!今天好食課Titan林世航營養師帶你一秒學會判斷吃or不吃! 水果爛掉主要可分成3原因 1.凍傷 有些水果像
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2025-02-19 11:19:58 好食課
水果去除爛掉的地方就能繼續吃嗎?其實水果爛掉還能不能吃完全要看水果爛掉的原因與狀況!今天好食課Titan林世航營養師帶你一秒學會判斷吃or不吃! 水果爛掉主要可分成3原因 1.凍傷 有些水果像
2025-02-19 11:10:09 兒科
「邱醫師,我的孩子骨齡超前兩年,是不是要打性早熟針,爭取長高時間?」在林口長庚醫院兒童內分泌暨遺傳科學術組助理教授級主治醫師邱巧凡的診間,常有父母帶孩子就醫、提出上述疑惑,而邱巧凡醫師發現,這些骨齡超
2025-02-19 10:36:51 杏林.診間
編者按:本週的主題是「影像學的新科技對病人的診斷價值」。一位資深神經內科醫師強調高科技影像學誠然重要,但這無法取代病人的病史與身體診察的重要。一位資深放射科醫師寫出他個人在國外所接受的放射科醫師訓練對
2025-02-19 10:25:38 生活智慧王
在歐洲旅行時,有些人或許不想吃飯店的早餐,而是選擇當地的咖啡館或麵包店。美國旅遊作家瑞克·史蒂夫斯(Rick Steves)大力推薦這種作法,他認為品嚐更在地化的早餐,可為一天的開始增添特色與風味,長
2025-02-19 09:55:50 健康你我他
去年初,兩眼白內障開刀,讓我脫離了2000度的厚重眼鏡,從此沒有負擔的迎向美麗新世界。但年底卻因胃痛,兩次急診。
2025-02-19 09:40:00 聰明飲食
芭樂籽QQ軟軟又特別甜,但許多人怕便祕不敢多吃。對此,營養師高敏敏指出,其實,芭樂籽本身並不會造成便秘,不僅如此,營養好處也非常多,搭配充足的水分能幫助腸胃蠕動、促進排便,來看看芭樂籽有哪些營養吧!
2025-02-19 09:29:10 長期照護
「我爸又跌倒了!」林先生照顧有喝酒習慣的七旬父親,林父偶爾反應緩慢而跌倒。某日撞到頭確診為「硬腦膜下出血」,臥床多日肌肉...
2025-02-19 08:54:00 新陳代謝
網傳「吃雞腿心理測驗」影片,片中提到第一口先吃飯,血糖就會衝得快,如果第一口先吃蛋白質,血糖就會走的慢,所以雞腿應該前面先吃、不是最後吃,而水、肉、菜、飯、果的公式是許多醫師給的飲食建議,可以避免得糖尿病。但包括專家、以及衛福部都宣導糖尿病飲食首重「份量」、「總量」的控制,傳言忽略最重要的關鍵、觀念,只講技巧面的應用,可能容易誤解糖尿病實際的狀況。
2025-02-18 18:15:37 元氣新聞
台灣科技業高工時、壓力大、飲食不正常,素有賣肝換百萬年薪的既有印象,今(18)日於大直正式開幕的行健大直健康管理診所,在短短三個月試營運期間吸引200人次接受健檢,其中胃腸鏡檢查更是指定項目。為照顧員
2025-02-18 16:56:56 聰明飲食
現榨果汁,到底算不算健康飲料,一直存在不同見解。根據近期一項新研究指出,喝果汁弊大於利,它可能增加腸道和口腔中促使身體發炎的細菌。 喝果汁好不好?連喝3天壞菌生 不少人將喝現榨果汁當作是補充營養的
2025-02-18 16:24:17 聰明飲食
脆脆的口感是海苔的魅力之一。然而,海苔若未在適當的環境中保存,它會因為潮濕而失去爽脆感。如果海苔受潮變軟,還能再次變脆嗎? 為何海苔會變濕潤? 由於海苔本身是乾燥食品,因此很容易吸收空氣中的水
2025-02-18 14:28:11 生活智慧王
廚房水槽是日常洗碗、煮飯時都必須使用的地方,也因為食物殘渣和油脂特別容易堆積,加上潮濕的環境,讓排水孔成了黴菌和細菌滋生的溫床,如果沒有處理,就會產生污垢和異味。然而,許多人也不喜歡直接用手去拿取、刷洗排水孔及濾網,日本家務清潔專家就教大家如何不使用特殊工具也不需沾手,就能輕鬆讓排水孔恢復亮晶晶。
2025-02-18 14:21:17 聰明飲食
當我們感冒或得流感去診所看病時,除了按時服藥之外,醫師也會提醒我們要吃清淡的食物、不要吃辣的、冰的要少喝。但為什麼飲食會與生病有關呢?日本營養師就跟大家解釋背後原因,以及患上流感時應該要選擇和避免的食物有哪些。
2025-02-18 14:00:30 大腦健康
日夜溫差增加中風等心血管疾病的發病風險,及失智症長者的照顧難易度。國外有研究發現,60%的腦中風及40%的失智症可歸因於...
2025-02-18 12:26:00 健康瘦身
豆漿減肥試過了沒!超簡單豆漿減肥法,每天只要這時候喝就能輕鬆瘦下3公斤!
2025-02-18 11:42:06 生活智慧王
有些看似理所當然的家庭用品,對某些人來說不是必備。74歲日本藝術家小笠原洋子是一名節儉達人,現居老人社區中,給自己每日規定的生活費為1000日圓(約新台幣220元),在她的住宅中缺少正規的床、枕頭、浴巾等大部分家庭擁有的東西,她並不是買不起,而是有理由的。
2025-02-18 11:01:44 健康知識+
許多人為了健康,會在日常生活養成各種良好習慣。然而有些自認為對健康有益的行為,卻可能適得其反,甚至導致血糖值上升。專門研究糖尿病的日本醫師矢野宏行分享幾個可能讓血糖值飆升的NG行為。
2025-02-18 10:50:29 保健食品瘋
我在2019-2-25發表妥瑞症,吃維他命B6?,讀者Elliot在2025-2-1在回應欄裡寄來三條有關維他命B6中毒的資訊。 維他命B6是所謂的維他命B群裡的一份子,而由於B群是水溶性,所以
2025-02-18 10:19:13 泌尿腎臟
時序進入春天,清晨或傍晚仍是低溫,一名26歲工程師平時久坐、少運動,總是在魚水之歡前陰莖軟掉,出現勃起功能障礙問題,讓女友頗有微詞。情侶倆因此去泌尿科就醫,男方經由服藥與心理諮商後重振雄風,在房事上找
2025-02-18 10:08:58 健康瘦身
英國彭布羅克郡(Pembrokeshire)的賀寧(Lee Herring)喜歡吃甜食、高熱量食品,體重最重時超過三百磅,他的衣服都要在網路上的大尺碼店才買得到,他在職場接觸過許多病患後決定減重,靠著
2025-02-18 10:07:49 抗老養生
雨水是二十四節氣中的第二個節氣,時間通常為每年的2月18日至20日之間。此時太陽到達黃經330°,標誌著春天的深入發展。象徵著氣溫逐漸回升,降雨量增加,空氣濕潤,萬物復甦。《黃帝內經》曰:「春三月,此
2025-02-18 09:43:39 食安拉警報
水果發霉、腐敗,恐不只是長出黴菌,更潛藏細菌孳生問題。近期知名木瓜牛奶業者被員工爆料,以發霉的木瓜製作飲品,引發食安的疑慮,備受民眾關注。台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌表示,水果發霉後,顯示水
2025-02-18 09:39:05 健康你我他
俗語說「要活就要動」,在我年過半百後有更深的感觸,只要幾天不動,全身就到處「卡卡」。面對身體新陳代謝愈來愈差,身材走樣不說,就怕體重失控後,增加對膝蓋的負擔及肌力流失等風險,因此運動成為我生活中重要的
2025-02-18 09:38:04 運動健身
登山健行是許多人維持身心健康的方法,但如果沒有事先做好準備,很容易造成意外,今年春節連假期間即傳出多起山難,單是南投山區八天內就有七起意外,資深專業山域嚮導阿布老師在「元氣最愛問」節目中傳授登山必備常
2025-02-18 08:53:25 食安拉警報
某些習慣在對一般人來說可能很普通,但在專家眼中卻是危害健康的地雷。美國波士頓東北大學食品安全專家德特維勒(Dr. Darin Detwiler)列出六個容易接觸大量細菌、導致食物中毒的場合和行為,包括大家常用的叫外送、吃自助餐等等。
2025-02-17 19:04:14 營養食譜
豌豆是許多家常菜中常見的食材,其中有豌豆莢的豌豆被歸類在蔬菜類,若無則是全穀雜糧類。專家指出,豌豆莢有豐富的膳食纖維,能...
2025-02-17 17:10:48 抗老養生
長壽代表什麼?活得更久應該是有更多時間與摯愛的人相處,做自己喜歡的事,並且創造回憶,而不僅僅在應對老年時期的慢性病。專家指出,年長者面臨的最大挑戰之一是防止身體殘疾,並延長我們的積極預期壽命。
2025-02-17 16:58:58 聰明飲食
講到超級食物,你會想到哪些?過去我們常看到國外流行的超級食物多是薑黃、石榴、藜麥、酪梨、奇亞籽、亞麻仁子…等。不過比起上述這些流行火紅的超級食物,醫師另推薦3種低調又健康的超級食物,讓我們平常更容易買
2025-02-17 15:14:54 理財準備
即使為退休努力賺錢和存了一大筆錢,仍可能因為一時貪念或理財不當而毀了下半輩子。一名日本70多歲的男子退休後太無聊迷上博奕,不知不覺將自己的老本都賠上了,差點陷入妻離子散的深淵。
2025-02-17 11:35:07 生活智慧王
不少人喜歡在冬天穿著羽絨外套保暖,比起一般棉材質的外套,羽絨外套有著輕量、防風的特性,禦寒效果也很好,然而,羽絨外套的造型通常也較為單調,有些人甚至會覺得是長輩在穿的,對此日本造型師Emily就跟大家分享羽絨外套該怎麼穿才不會顯得老氣。