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生活保健
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花生製品易滋生黃麴毒素！ 乾燥陰涼、妥善保存可預防
健康養生 / 生活保健5685花生醬、水煮花生、花生湯圓……，不管是主角或配角，花生角色討喜，加上營養價值高，深受消費者喜愛。不過，台灣高溫潮溼，毒物科醫師提醒，若未妥善保存，花生易孳生黴菌，進而可能產生真菌毒素汙染。 -
雞蛋過期還能吃嗎？出現這些狀況應丟棄 避免食物中毒
健康養生 / 生活保健5769美國因禽流感疫情，當地雞蛋價格飆漲、庫存緊缺，很多民眾囤購雞蛋。至於臺灣雞蛋價格直直落，產地價格與批發價落差不小，也引發爭議。不管蛋價便宜或昂貴，毒物科醫師提醒，雞蛋「建議保質期」相當短，一次不要買太多，如果食用「過期」或保存不當的雞蛋，容易因為微生物汙染，引發急性腸胃炎。 -
低溫報到！心肌梗塞、腦中風猝不及防 留意4大時間點
健康養生 / 生活保健5782近日又有大陸冷氣團南下，日夜溫差大，低溫易引起血管收縮，導致血液濃稠、血壓上升，增加心肌梗塞及腦中風發生機率，民眾要特別留意引發心血管危機。 -
諾羅病毒染力強！1人中鏢全家淪陷 醫師教你正確防範
健康養生 / 生活保健2912台中5歲男童「小鴻」日前因持續嘔吐、腹瀉及發燒，到急診就醫後收治住院，結果隔天父母及妹妹也跟著掛病號，無奈自嘲「全家被團滅了」，經檢驗，確診為「諾羅病毒」(Norovirus) 感染，由於近期幼兒園、學校群聚感染案例明顯增加，病毒傳染力極強，醫師呼籲務必落實手部衛生與環境消毒，避免疫情擴散。 -
吃對早餐讓你健康變老？ 專家：吃什麼與怎麼吃是關鍵
健康養生 / 生活保健3064早餐不僅是一日之計的開始，更是健康老化的關鍵因素。最新研究發現，早餐攝取每日熱量的 20% 至 30%，搭配高品質的均衡飲食，有助於降低心血管代謝風險，促進長期健康。 -
肌少症老人才會有？ 年輕人亂吃、不運動30歲後也難逃
健康養生 / 生活保健2946肌少症並非只挑年長者，不當的減重、營養失衡的飲食、長期的體能活動不足，青壯年也會有「危肌」！為了避免肌少症降低生活品質、提高罹病率與死亡率，安法診所副院長柯威旭呼籲，大眾應趁早儲存健康的肌肉本錢，阻擋預期的肌肉流失，並顧好肌肉的質量，不僅可以維持身體的靈活度和免疫功能，也能增強生活、工作等各方面的行動力，達成更多的自我實現。 -
年假沉迷電動！飲食、作息不正常 男子30歲就得糖尿病
健康養生 / 生活保健2968年假期間，許多人因經不住美食誘惑或熬夜狂歡，反而賠掉健康！1名30歲的軟體工程師過年時沉迷線上遊戲，導致飲食與作息失控，最終被媽媽「壓著」來就診，才知道自己糖化血色素達到6.8%、空腹血糖也超過126 mg/dL，確診糖尿病。 -
寒流來襲急診一氧化碳中毒個案增 田知學教你緊急處置
健康養生 / 生活保健3191振興醫院急診重症醫學部代理主任田知學表示，一氧化碳中毒的主要原因是在密閉或通風不良的空間內使用瓦斯爐、汽油或煤炭等能源，導致碳氫化合物不完全燃燒，釋放出無色無味的有害一氧化碳氣體。這些氣體很容易被肺部吸收並進入血液，從而對人體造成嚴重傷害，甚至死亡。