Spiritus vini Cognacensis
Spiritus vini Cognacensis[1] est vini spiritus qui in pago Condatensi vel Cognacensi omnique praefectura Carantoni Maritimi e vinis ibi natis destillatur.
Baudoinia compniacensis, fungus phyli Ascomycotorum, viret super fenestras et in culminibus cellarum, ubi cupae huius spiritus iacent, caliditate meridiana frigoribusque nocturnis necnon emanationibus huius spiritus nutrita.
Notae
[recensere | fontem recensere]- ↑ "Spiritus vini Cognacensis": Hermann Eberhard Richter, Fr. Bachmann, Arzneitaschenbuch zur Pharmacopoea Germanica (1885) (p. 54 apud Google Books); John Rudolphy, Chemical and Pharmaceutical Directory (1877) p. 19
Bibliographia
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- Fontes antiquiores
- 1859 : Marc-Marc, "Fine champagne" in Charles Monselet et al., La Cuisinière poétique (Lutetiae: Lévy) pp. 136-141
- Recentiora
- Céline Bessière, De génération en génération: Arrangements de famille dans les entreprises viticoles de Cognac. Éditions Raisons d'agir, 2010
- Robert Delamain, Histoire du cognac. Lutetiae: Éditions Stock, 1935 Textus apud Internet Archive
- Amy Hopkins, "Climate change forces cognac makers to consider other grape varieties" in The Guardian (15 Martii 2020)