Baikalas (gėrimas)
Kitos reikšmės – Baikalas (reikšmės).
Baikalas – nealkoholinis, stipriai gazuotas, tonizuojantis gėrimas, tamsiai rudos spalvos. Gėrimą sudaro vanduo, citrinos rūgštis, angliarūgštė ir kt.
Ekstraktai ir gardikliai
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]Gerą skonį ir tonizuojančių gėrimo savybių suteikia ekstraktai ir gardikliai:
- Vandens spiritinis jonažolės ir paprastojo saldymedžio ekstraktas
- Eleuterokoko (Eleutherococcus) ekstraktas.
- Eukalipto eterinis aliejus
- Citinos eterinis aliejus
- Kilniojo lauro eterinis aliejus
- Izobornilacetatas
Savininkas
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]Savininko teises į šio gėrimo koncentrato gamybos technologiją turi Rusijos valstybinė įmonė „Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности“.
Nuorodos
[redaguoti | redaguoti vikitekstą]- Технологическая инструкция по производству концентрата для напитка «Байкал» ТИ 18-6-26-85. Упрпиво Минпищепрома СССР. 1985 г.
- Oficiali svetainė ГУ ВНИИ ПБ ir ВП