奧斯卡豪華派對菜單曝光　鮭魚製「小金人」真的能吃

▲奧斯卡晚宴菜色搶先曝光，滿場都可以看到「小金人」。（圖／達志影像）

記者李湘文／綜合報導

第88屆奧斯卡金像獎頒獎典禮即將在美國時間2月28日舉行，會後晚宴邀來知名大廚沃夫甘帕克（Wolfgang Puck）操刀，日前宴會菜色搶先曝光，從海鮮到甜點都選用高級食材，還將鮭魚生魚片、巧克力等食物精心雕成「小金人」造型，放眼望去顯得精緻而可口。

▲主廚把鮭魚也設計成「小金人」。（圖／達志影像）

據《PEOPLE》報導，沃夫甘帕克精心挑選晚宴食材，包括約160公斤的大西洋短鮪魚和上千份蟹鉗、龍蝦、生蠔，對於菜色的擺盤裝飾也下足了功夫，把煙燻鮭魚、巧克力等食材都雕成「小金人」的形狀，使得整張餐桌看上去金碧輝煌，非常符合奧斯卡金像獎頒獎典禮的氣氛。

沃夫甘帕克接受採訪，坦言並沒有為晚宴的菜色訂定主題，但幽默表示有參考入圍最佳影片的《絕地救援》，因為「你可以看到我們有一個菜園。」

★圖片為版權照片，由達志影像供《ET新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經達志影像許可，不得部分或全部轉載！