▲Lady M針對母親節,首度在台灣推出「玫瑰千層蛋糕」。(圖/Lady M提供)
旅遊中心/綜合報導
母親節即將到來,許多人在選擇禮物時最常想到的就是蛋糕了,Lady M持續以口味及嚴選食材為特點,加上吸睛的外觀設計,推出玫瑰千層蛋糕。另外,觀察近年消費市場,小家庭型態日漸增多,特別製作六吋蛋糕滿足小家庭需求。
Lady M針對母親節,首度在台灣推出「玫瑰千層蛋糕」(預購限定款6吋1,800元),也是品牌首度以花香味道作為主題的蛋糕。在超過20層透薄如紙的薄透蛋皮之間,均勻地塗上富有清幽玫瑰香味的卡士達,最上層是淡粉紅玫瑰果泥以及可食用的玫瑰花瓣。為慶祝母親節,Lady M 特別製作適合小家庭一起分享的六吋「玫瑰千層蛋糕」,並於4月16日至4月27日,數量有限售完為止。
▲Lady M檸檬塔。(圖/Lady M提供)
Lady M新品檸檬塔(單片260元,9吋2,600元)將於5月1日上市,主廚表示,法式經典檸檬塔內餡選用進口檸檬與新鮮鮮奶油製作出香氣十足的檸檬餡,搭配紮實的純手工塔皮,增加多層次口感。
▲台北神旺大飯店一樓的人氣麵包坊推出兩款蛋糕,仙貝舒芙蕾蛋糕(下)與可可雙后生巧蛋糕(上)。(圖/神旺飯店提供)
另外,台北神旺大飯店一樓的人氣麵包坊推出兩款蛋糕,仙貝舒芙蕾蛋糕捲(450元)以國民零食─旺旺仙貝為創意靈感,將之磨碎灑於奶香濃郁且帶有乳霜冰淇淋口感的雪糕捲表層。而可可雙后生巧蛋糕(799元)特別選用了屏東萬巒當地嚴選的水磨蓬萊米粉取代麵粉,打造出口感綿滑的低麩質巧克力米戚風蛋糕,內餡莓果甘那許及櫻桃奶餡則為甜蜜蛋糕捎來酸甜果香。兩款蛋糕自即日起至2018年5月7日可於7-ELEVEN便利商店預購,2018年3月15日起至5月13日於普諾麵包坊開放預購。
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