▲日本銀山溫泉雪景備受旅客喜愛。（圖／photoAC）
記者蔡玟君／綜合報導
冬天是日本東北地區的旅遊旺季，其中位於山形縣的「銀山溫泉」，就是東北地區冬日雪景代表旅遊地，旅客可以漫步老街，看白雪覆蓋在復古建築上，搭配夜晚點燈，場景如夢似幻。本篇就整理出當地5間推薦的溫泉旅館，讓旅客可以悠閒住在這座山城溫泉鄉中，泡湯同時還能賞雪。
▲能登屋。（圖／ETtoday資料照）
能登屋
提到銀山溫泉最具代表性的溫泉旅館，當然不能錯過能登屋。旅館已經有132年歷史，除了保留百年建築設計外，近看還有浮雕和鏝繪設計，目前已被列為日本國家有形文化財，在動畫《神隱少女》上映後，能登屋亦被傳出動畫場景靈感就來自這裡，讓能登屋名聲更上一層樓。
能登屋僅有15間客房、最多可容納82名旅客入住，入住的旅客能享受多樣化的大眾湯，例如露天風呂、元湯洞窟風呂，春、夏、秋季時，則會有展望露天風呂；餐飲方面，業者則以提供和牛品牌「尾花澤牛」肉品與在地食材製作的料理。
▲▼古勢起屋別館頂樓的「浪漫客房」。（圖／翻攝自古勢起屋別館官網）
古勢起屋別館
古勢起屋別館位於銀山溫泉街的中心地帶，走出旅館就能捕捉到銀山溫泉最經典的風景，業者於2016年重新改裝位於頂樓的「浪漫客房」，讓入住的旅客可以透過較高的視野俯瞰銀山溫泉街，或坐在走廊下，欣賞被白雪覆蓋的絕美山景。
▲古勢起屋別館大眾湯。（圖／翻攝自古勢起屋別館官網）
必須留意的是，古勢起屋別館所有客房均沒有衛浴設施，想要洗澡必須使用大眾湯。館內共有2個大浴場，並使用「不重複使用」的源泉溫泉，旅客還可以免費前往姐妹飯店「銀山莊」的大浴場，包括露天溫泉、露天寝湯等都能自由使用。
▲▼八室之宿 藤屋。（圖／翻攝自八室之宿 藤屋官網）
八室之宿 藤屋
八室之宿 藤屋是銀山溫泉頂級旅館之一，創業於江戶時代，2006年由知名日本建築大師隈研吾進行翻新設計，內部裝潢採用大量竹子、紙和間接照明設計，但仍保留部分原有家具與樑柱設計，營造出獨特精緻氛圍。全館共有8間客房，所有房型都能欣賞銀山溫泉主要街道風景，並提供5種主題溫泉，包括天空風呂、竹風呂、地下風呂等，讓旅客在館內能盡情享受泡湯樂趣。
▲八室之宿 藤屋有5種風呂只提供房客使用。（圖／翻攝自八室之宿 藤屋官網）
餐點方面，則以東北地區的山海美味為主題，製作精緻的和風料理，並依據季節更換，食材仍多以山形縣產為主，呈現最在地的旬味，如尾花澤牛牛排搭配新鮮生魚片、放入大量海鮮的茶碗蒸等，在網友之間擁有超高評價。
▲古山閣本館仍保留過去懷舊氛圍。（圖／翻攝自古山閣官網）
古山閣
另一間銀山溫泉的頂級旅館「古山閣」，建築為有90年歷史的木造建築，後來於2017年另闢了一棟新館。舊館仍保留過去創業時的懷舊氛圍與設計，走進其中宛如時間仍停留在過去，讓人感受大正浪漫風情。舊館全館有9間客房，分為街景與山景房，最多一次能有8人同時入住，適合親子或多人出遊時入住。
新館則以「新古典」為概念設計，打造出現代摩登空間，所有客房皆為洋式客房且面對街景，對於習慣睡西式客房的旅客來說是較推薦的選擇。餐點方面，新館多使用山形縣產料理，搭配尾花澤牛和牛呈現結合日式與義式風格的料理，席間還喝得到山形縣產紅酒。
▲▼別邸瀧見舘只有4間客房。（圖／翻攝自瀧見館官網）
瀧見館
瀧見館原本是以賣蕎麥麵起家，後來開始經營旅館，雖然距離溫泉街主街較遠，但更能欣賞溫泉鄉的環山景緻風光。瀧見館客房區域分為本館和別邸瀧見舘，別邸瀧見舘僅提供4間客房，為和洋風格，空間更寬敞，且房內能欣賞白銀溫泉瀑布，同時能24小時免費享受館內餐廳提供的飲品與貸切風呂。
▲瀧見館以蕎麥麵起家，因此入住就吃得到自家製手打蕎麥麵。（圖／翻攝自瀧見館官網）
▲還有和牛專案一次吃得到2種和牛。（圖／翻攝自瀧見館官網）
餐點方面，以使用尾花澤產蕎麥自家製作的手打蕎麥麵為主打，也提供懷石料理選擇。懷石料理食材同樣主打尾花澤牛肉品搭配山形縣產時蔬、烤香魚，甚至可以選擇比較試吃比較不同和牛肉品專案，能同時吃得到山形牛與尾花澤牛，透過舌尖比較兩者的差異。
寒冷的冬天就想享受泡在溫泉池裡，看著漫天飛舞的白雪、感受暖呼呼的蒸氣，讓溫泉潤澤身體的每寸肌膚，更療癒一年到頭的疲憊。泡完湯後，當然少不了最道地的溫泉飯住宿及美食，穿著浴衣坐在榻榻米上，沈浸於日本文化的洗禮。想體驗全套的溫泉泊食之旅來撫慰身、心、靈，完全不用擔心荷包受委屈！大家最常使用的訂房網站，除了總是推出的各種限時優惠外，只要使用 Visa訂房，到Booking.com、Hotels.com及Agoda等訂房網站，最高享有10%折扣，在享受更多的同時，也省下更多旅費！
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