台中必吃台式早餐!炭烤饅頭、高麗菜蛋餅百吃不厭
台中超人氣早餐品牌─伍宅晨食,主打炭烤饅頭與各式手作早餐,品牌創立6年,從南區搬遷至現址,鄰近台中教育大學,與其他平價早餐品牌不同,店家特別強調食材新鮮度,嚴選師傅手工饅頭製作,搭配自家研發的手作醬料,調配出鹹香宜人的獨家口味。
店內用餐環境寬敞且溫馨,白色底色、木質傢俱、昏黃燈光相得益彰,部分座位還提供充電插座,讓人用體驗更加分。半開放式廚房不僅能讓民眾清楚看到餐點的製作流程,也代表店家對於環境整潔的自信。
店家菜色品項繁多,餐點在古早味與創新之間取得平衡,不僅含括了台式、西式早點,還有多款單點炸物、飲品可供挑選,不論你想簡單吃還是想飽餐一頓,都能滿足每位饕客的用餐習慣。
店內人氣No.1的炭烤饅頭,將顛覆你對夾餡饅頭的印象,嚴選手工饅頭製作,鰻透炭烤成表面呈現金黃色澤,卻依舊保留原有的濕度跟甜度,搭配自家醃製的手打豬排與花生醬,令人念念不忘的鹹甜搭配,讓人忍不住一口接一口!
口感酥脆的蛋餅,夾入手打豬排與現炒新鮮高麗菜,餅皮的酥、豬排的彈、高麗菜的脆呈現出多層次口感,搭配店家獨家辣醬,滋味更上層樓!
除了台式早餐外,店家也有熱壓吐司等異國早餐可供選擇,為了維護餐點品質,配料堅持現點現炒,確保風味與口感,剛出爐熱壓吐司一撕開,飽滿內餡大口滿足!濃郁奶香更是讓人欲罷不能啊!
店內還能單點主餐炸物,「椒麻雞」是許多饕客力推的炸物品項,金黃酥脆的炸雞,搭配自家調配椒麻醬 香辣過癮,又不會蓋過雞肉的風采,令人一吃就愛上!
喜愛台式早點,或是喜歡嘗試不一樣的新口味的饕客們,【伍宅晨食-民生店】將帶給你不一樣的台式新風格,饅頭、蛋餅、吐司口味全面升級,堅持純手作製作醬料,讓餐點口味更具特色,多樣化的品項讓你每次來都能有新體驗!
店家地址:台中市西區民生路142-1號1樓
店家電話:0422220252
營業時間:06:00–14:00
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/4cFJnTp
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