台南胡麻季連2周末登場 麻油雞、芝麻冰淇林等免費品嘗
台南為全台胡麻最大產區,佔全台7成以上,台南胡麻季16日在佳里公園及善化區農會揭開序幕,安定和西港接續登場,今天記者會,市長黃偉哲推薦多款芝麻新產品,包括爆紅的「芝麻柿果子」冰淇淋等,歡迎全國民眾來台南享用特有的胡麻產業文化特色。
黃偉哲表示,台南國產胡麻以香氣濃郁、品質優良著稱,不僅由當地農會與農民以契作方式進行收購與加工,相比市售常見的進口胡麻產品,減少了長途所需的運輸和貯存時間,使胡麻保留天然香氣與風味,並保障消費者食用安全。
佳里場及善化場16日分別在佳里公園及善化區農會舉行。首度登場的佳里區規畫胡麻雪Q餅親子及造型氣球DIY活動,並提供限量胡麻香腸、麻油雞米糕、胡麻冰淇淋等美食免費提供民眾品嘗,還有青農、商圈等農產品展售。
善化場將提供限量美味的麻油芋頭海鮮粥,免費供民眾品嘗,購買農食選物所滿額還可參加摸彩活動!另有榨麻油與製作芝麻醬DIY體驗、農特產品展售市集與趣味賽;善化區農會聯手嘉義縣番路鄉農會開發的「芝麻柿果子」冰淇淋,黃金外皮完美搭配黑金內餡,風味獨特,上市後大受歡迎。
安定場23日在安定區公所西側停車場旁辦理,將提供限量美味的麻油飯讓民眾免費品嚐,還有深受親子響應參與的陶瓷彩繪DIY及胡麻造型秀,增加活動趣味性,購買安定區農會的胡麻產品除享優惠外,消費滿額還可參加摸彩活動。
西港場23、24日連續2天在西港區農會後營倉庫辦理,也將提供限量麻油雞、芝麻霜淇淋、芝麻包子等美食品嘗,購買農會產品滿額送限量後營統一超商中熱拿鐵及DIY兌換券及摸彩券。另也將有青農、美食及文創攤位市集、結合捐血中心做公益贈好禮等豐富活動。
農業局代理局長陳仲杰指出,台南市胡麻種植面積約1001公頃,占全台72%,為國內主要胡麻產地。近期受天氣因素,影響胡麻的種植與生長,今年國產胡麻減產,今年佳里區農會首次加入台南胡麻季活動中,增加芝麻產品多樣性,鼓勵民眾把握此次活動,不僅能選購優質且優惠的國產胡麻,也支持產業發展。
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