فرکٹوس

Fructose

نام
IUPAC name (2R,3S,4R,5R)-2,5-Bis(hydroxymethyl)oxolane-2,3,4-triol
دیگر نام D-arabino-Hexulose Fruit sugar beta-Levulose Levulose
شناخت
رقم CAS	53188-23-1 (D-fructose)
CAS	57-48-7
بوب کیم	5984
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات C(C1C(C(C(O1)(CO)O)O)O)O
المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1  InChIKey:BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N
خواص
مالیکیولر فارمولا	C6H12O6
مولر کمیت	180.16 g mol−1
نقطة الانصهار	β-D-fructose: 103°C