國軍最新加熱式餐盒竟有佛跳牆 一份240元改良碗粿現象
國軍加熱式餐盒創新改良,最新款6葷2素,食材組合後包括鴻運佛跳牆、竹山香筍焢肉、法式蘑菇海鮮雞腿排等。記者現場試吃不同口味,米飯口感分明,已無過去所謂的米粒壓縮後的「碗粿現象」。
國軍已開始研擬簡化版的即食包,以簡單湯汁加熱白飯的燴飯策略,至於如何改良以往「碗粿現象」,這篇文章告訴你。
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