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台灣史上首場政治秀 日天皇「東宮行啟」改變台菜文化
1923年，日本皇太子裕仁親王在台12天的視察，被稱為「東宮行啟」。裕仁留下的行啟紀念物，由台博館珍藏了一世紀，近日罕見展出；當時總督府官邸設宴，13道菜上菜順序還有排列密碼，這場台灣史上的第一次「國宴」，是如何催生台菜改變飲食文化？
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