▲江醫師檢驗658項，反諷頂新無良產油。
東森新聞記者劉盈盈、黃健綸、SNG小組／台北報導
標榜無汙染的江醫師魚舖子，所販售的豬肉酥委託加工廠代工，卻因為產油不夠也向正義進油，江醫師第一時間把剩餘2千多罐全下架，還要主動多賠償消費者2成，估計損失600多萬，江醫師將對頂新求償。
「10年的功力一夕之間被打破，所以這一點我們應該要道歉……」，江守山深深一鞠躬，連續鞠躬3刺，表達對消費者的歉意，而且他居然還向頂新魏家鞠躬。「我很『敬佩』他們，他們有辦法做到讓我檢查600多個品項檢查不出來，表示我還有很多精進的空間。」
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真的很諷刺，打開江醫師豬肉酥，香味外觀都很正常，轉到包裝成分表上，原料添加物寫的一清二楚，另外特別註明重金屬6項藥物殘留，連防腐劑也都驗過，多達658項檢驗，居然都驗不出來用到的是問題油。
江守山說，「它加完工後之後，我們要再重複驗所有的項目一遍，而且這個項目鉅細靡遺，居然都沒有查出來有問題，所以代表他們的功力真的是......果然是國際級的大廠。」
震驚加上震怒，江醫師號召消費者跟他一起向頂新魏家求償商譽損失6到9億元。「所以我希望讓魏家的人也睡不著覺，所以本公司的店面、官網、臉書徵求代為求償同意書，我們要發動消費者集體訴訟，我們希望台灣民眾不要老是會遺忘。」
一方面求償一方面賠償，江醫生承諾一年內購買到豬肉酥都將主動退費，甚至提供車馬費，連入會費也能退，強調將負責到底。
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