開門3小時賣5萬盒「肉片」 天冷吃鍋抗寒火鍋料被掃空

生活中心/綜合報導

這2天「霸王級」寒流來襲,不少人選擇吃火鍋抗寒,不僅街上每家火鍋店都大排長龍,連量販店裡的火鍋料,也幾乎被一掃而空。業者坦言,銷量是平常的5倍以上。

茼蒿、甘籃菜通通都沒了,架上的菇類、丸子也空了大半,冷凍庫裡的火鍋肉片幾乎一掃而空。超強寒流來襲,熱呼呼的火鍋最受歡迎,根據賣場統計,單單開門3個小時,肉片賣出5萬盒、包心白菜2萬顆、杏鮑菇1萬包,銷量是平常的5倍。

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大賣場的蔬果肉品,全被大家買回家煮火鍋抗寒。賣場公關談到,「寒流來銷量就會增加4到5成左右,那剛好到年底了,(銷量)就會比較多,所以有時候寒流沒來,就會小幅成長1到2成業績。」

嫌麻煩也有三五好友相約上館子吃鍋,沿著馬路看過去,每一家火鍋店外都是大排長龍,不畏寒風低頭滑手機苦等,只為玻璃另一側的熱騰騰的鍋。消費者表示,「因為寒流來所以特別冷,就想說來吃麻辣鍋最剛好,大概排了1個小時左右吧!」、「就是在後面候位,天氣冷排久一點,還是要吃到火鍋,因為就是覺得吃了火鍋才會暖和起來」;火鍋店業者也指出,「來客數因為天氣冷的關係,增加蠻多的。」(新聞來源:東森新聞)

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