全台站上TICC唱歌劇的CHEF第一人！美聲主廚竟是他！

文／歐妮

這年頭，男人帥是基本吸睛要件，若是會作菜就更有魅力了，現在居然有型男主廚，會作菜還會唱歌劇？對歐妮來說，實在太有致命吸引力了！（歐妮願望很小，可以做邊作菜邊唱給我聽嗎XDDD）

▲邊中健主廚不只會作菜還會唱歌劇。（圖／邊中健提供，以下皆同）

還記得去年好萊塢賣座電影《天菜大廚》裡的知名米其林餐廳主廚？還有去年紅遍亞洲的韓劇《我的鬼神君》裡被女生倒追的傲嬌主廚？台灣也接連有偶像劇《料理高校生》、《喜歡一個人》，都以餐廳為故事，台灣當家小生李國毅和劉以豪變身型男主廚，一個又一個做菜節目誕生，連小S登陸主持新節目，也要找大帥哥一塊做菜，就可以知道那一種男性的職業最受女性歡迎，那就是CHEF啦！

歐妮還真的看過哈洛德百貨公司（Harrods）義大利餐廳一位主廚邊做PIZZA邊唱」歌劇魅影」，做出來的PIZZA完全是經過悠揚高昂的歌聲按摩出來的，那塊PIZZA一定跟聽音樂的神戶牛一樣，歐伊係~~~~~

會唱歌又會作菜的型男主廚不用出國找，也不再只有電視電影裡才有，現實生活中就有一位型男主廚在台北，知名中華創意料理邊田压餐廳的主廚邊中健，同時也是愛樂合唱團團員，您瞧，不就是又會唱歌又會作菜，而且邊主廚最擅長的就是唱歌劇，《歌劇魅影》、《悲慘世界》、《貓》等百老匯國際級的歌劇神曲，就跟邊主廚拿手菜一樣，一聽到保證讓你驚訝的嘴合不攏了！！

邊中健與生俱來的歌喉在小學四年級時就被教會老師發現，唸書時也曾是學生熱門樂團的主唱，甚至當兵期間因為一副好嗓音，讓軍營生活從被老鳥欺負的地獄，變成將軍身邊合音天使的天堂。

他後來雖然走上開餐廳的路，但唱歌仍是他最大的興趣與夢想，為了圓夢，不會識譜的邊中健鼓起勇氣去參加台北愛樂合唱團成員的招考，成為破格被錄取的第一人，去年還參加國家戲劇院的經典神劇「以利亞」的演出，也贏得「美聲主廚」的封號。

每周五晚，邊田庄餐廳總是坐無虛席，只有那晚，邊主廚才會在餐廳表演，歌聲悠揚清亮又富有感情，完全PRO級男高音的水準，也因為他的天籟之音，連外國客人都慕名而來，原來會唱歌又會作菜的型男主廚就在我們身邊，竟不知道有這麼特別的結合美食與音樂的饗宴也成了咱們的台灣之光。

歐妮會與邊主廚結緣，是真的不小心周五去餐廳吃飯，才開口唱第一句，就被CHEF的歌聲迷倒了（是我對CHEF有幻想嗎？噢～不，你去聽就知道了．．．．．）真的很難抗拒才子，斗膽要求合照，邊主廚不但答應，還親切和客人聊天，才知道他不但會唱歌會作菜，還非常有愛心，一直在默默照顧流浪狗，在屏東收留了五百多個的毛小孩，歐妮也超愛狗，當下想流淚了說．．．．．

邊主廚告訴歐妮，狗狗是人類最好的朋友，光這樣還不夠，除了認養無家可歸的流浪狗，他還想幫盲胞找導盲犬，終於，在很多好友幫忙之下，8月6日晚上要登上台北國際會議中心，為捐助導盲犬和流浪狗義唱，他可是台灣第一位站上該舞台的正港CHEF喔！！！

每次只要看到帥哥熟男照顧小動物的畫面，真的會融化所有少女心，不是少女的歐妮一秒也轉少女心模式了，我眼前的邊主廚根本是天菜，我發誓，沒有流口水，他的歌聲感動了我，善行更感動了我，為了支持公益，立馬答應買票，在餐廳聽兩首不過癮，我要到TICC一次聽個夠，邊主廚還邀到他的巨星好朋友，美國百老匯真的唱“歌劇魅影”的男主角布萊德．利托（Brad little）和伊恩．強．伯格（lan jon bourg）來台擔任特別來賓，在台灣就能聽到百老匯原音重現，我想買票是賺到了………