▲高麗菜價格將在下周回穩 。（圖／記者曾婉婷攝）
記者周姈姈／綜合報導
高麗菜最近價格崩跌，台北果菜批發市場的高麗菜平均批發價已經連續4天每公斤不到6元，逼近5元的監控價，甚至還有議員大手筆購買5萬斤高麗菜免費送給民眾。針對高麗菜價跌的問題，農委會農糧署則表示，隨著天氣變冷，民眾吃火鍋會增加高麗菜的需求，預計下周菜價將會逐漸回穩。
近日有許多企業和熱心民眾大量向農民訂購高麗菜，台南市無黨籍市議員林炳利就於昨（9）日向善化區、安南區十二佃農民購買5萬斤高麗菜，在安南區中洲寮保安宮、外塭和濟宮、五塊寮慶和宮、溪頂寮保安宮、新和順保安宮、舊和順慈安宮廟埕免費發放民眾。
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林炳利表示，除了高麗菜之外，下周他還會採購胡蘿蔔，一樣會免費發送給鄉親，希望可以幫助農民渡過難關。
至於贈送高麗菜的行為，農糧署副署長蘇茂祥指出，每公斤價格要在8～10元，才能真正幫助到農民，但贈送高麗菜恐會造成「替代性」，相對減少民眾購買市面上的高麗菜，但他還是肯定此舉有鼓勵民眾多吃高麗菜的效果。
農糧署提及，今年八二三豪雨，高麗菜的復耕期集中於9月上旬至10月上旬，種植面積達211公頃，比合理種植面積180公頃多出31公頃，採收期全集中在11月中至12月中，造成供過於求。未來為了穩定高麗菜產銷，將選擇主要產區研議試辦種植登記，並保障登記農民能獲得生產成本以上的收益。
蘇茂祥說，農委會啟動外銷、加工以及促銷等措施，加上國內高麗菜的最大產地雲林縣也已經開始耕鋤，預計將在12月中之後，隨著氣溫明顯下滑，民眾吃火鍋就會增加高麗菜的需求，而低溫也會減緩高麗菜的生長速度，因此「下周價格應會回穩」。
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