【基隆美食■冷凍宅配】紀家豬腳原汁專家 x 基隆廟口必吃美食,原汁原味送到家!!!║ 基隆美食推薦、宅配美食推薦
盡量避免外出的日子
想吃美食的渴望不減XDD
宅配服務超萬歲
原汁原味的美味
在家就能吃進胃~
今天在家要吃的是來自基隆推薦必吃的紀家豬腳原汁專家
▼冷凍真空包裝的紀家豬腳原汁專家
走加熱即可食用超方便的懶人料理
這次訂了原汁白滷豬腳、藥膳雞胇豬蹄筋&傳統手工麵線
▼真心很尬意這種加熱即食的料理
簡單方便超容易
(輕鬆化身大廚師XDD)
▼熱騰騰的原汁白滷豬腳就這樣出現在我家餐桌啦~
▼這湯頭真的不是蓋的~
熬煮超過24小時的高湯,濃郁卻不油膩
熬製過程也不添加任何調料提味,
喝起來又濃又香,完全停不下口
▼更厲害的是,
用水與豚骨黃金比例配置熬煮高湯來進行滷製的豬腳
不加入任何壓味去腥的香料
使用獨家手法和秘方
呈現豬腳原色原味的美味!!!
白滷豬腳的滋味
吃過一次就回味
▼豬腳塊塊滷的軟爛入味
每一口都是滿滿的膠質黏口
吃起來超爽的啦~
本來擔心白滷的豬腳會有腥味
啃起來吸進嘴裡的都是高湯的香濃氣息
完全是白煩惱了XDD
▼紀家豬腳原汁專家也有附上醬油辣椒
沾著吃可以變換口味
多了鹹香與辣度依舊美味
▼接下來是藥膳雞胇豬蹄筋
加熱時藥膳香氣就猛撲我鼻啊
▼大骨加上多種中藥藥材下去蒸煮的高湯
藥膳味濃郁卻不會過重
口口喝下都是暖心又暖胃
▼而裏頭的雙寶分別是雞胇與豬蹄筋
▼豬蹄筋軟Q又帶有嚼勁
邊嚼邊感受豐富的膠質口感
▼而這是我第一次嘗試雞胇
咬下去的噗滋爆漿
伴隨著淡淡的中藥香味與豚骨湯頭的香氣
沒有想像中的害怕滋味XDDD
▼傳統手工麵線
麵線我是用隔水加熱的方式
先說光是完全沒有太過軟爛的口感
就讓我覺得驚訝不已了
加熱完成後在淋上店家的蒜蓉醬
千萬不要小看這一包醬
裡面還有特別加入了紀家自製的豬油
香氣整個大提升~
清香不油膩、麵線好細膩
傳統好滋味、還是最對味!!!
紀家豬腳原汁專家
整體清爽不油膩
好吃美味超可以!!!
宅配買起來
美味就送來~
Enjoy Life
📍基隆紀家豬腳原汁專家
🏠地址:基隆市仁愛區愛四路29號
☎️電話:0911-853-933
🕘營業時間:週一至週五16:00~01:00 / 假日15:00~01:00