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【2024臺中文學季】山海驅動|文學小旅行活動 ── 側寫紀錄

by 編輯部

騎讀山海間漫遊,本系列活動邀請作家帶領讀者騎電輔車,遊覽在地風光,驅動大地與心靈交融的詩意。

10/26 (六) 15:00~17:50

山線豐原 ── 文學與探險之旅

第一場山海驅動由作家陳栢青帶領民眾回到他的故鄉-豐原,一同展開騎讀之旅。出發後,陳栢青老師沿途分享了豐原「葫蘆墩」的來歷。並邀請大家想像墩頭、墩身、墩腳的位置,逐步勾勒出這片土地的輪廓,探索豐原的歷史風貌。

第一站來到豐原漆藝館,認識漆器工藝的發展脈絡,並由館方志工導覽,了解到漆藝的細膩與匠心。除此之外,陳栢青老師藉由漆器,引出日治時期豐原曾設有「八仙山林品管理處」,使豐原成為木材集散地,木器為漆器提供上漆的胎體,漆器則為木器業延伸出新銷售出路,開啟的繼是一頁產業史,也奠定豐原的工商進步史。

隨著車轉水源路,陳栢青更藉由路名「水源」聊到豐原的水圳開鑿史,「豐原的地下世界彷彿一段奇幻的傳說,舊諺語說『豐原有三寶:水清、米白、查某水』,而也正是引入豐原的『水源』成就了豐原的好茶。」隨後下一站就來到 華剛茶業(Hwa Gung),品味豐原的好水泡出來的濃厚茶香。並由華剛茶業帶領民眾體驗茶文化,並介紹各種茶葉小知識,包含產區以及茶品分級等。並實際品飲四款茶,冰涼清香的茶盛裝在高腳杯中,為旅程增添了別樣的風味。
短暫休息後,接著前往豐原百年餅舖-宝泉餅舖,陳栢青老師逐一細數鹹蛋糕、太陽餅如何誕生自豐原的傳說,分享從日治時期親王對豐原糕餅的喜愛,又談起豐原不同派系糕餅的口味和源流,隨著糕餅的香氣,和民眾共同繪製豐原的美食地圖,並討論彼此最愛的在地美味。

最後回到豐原慈濟宮,陳栢青老師提及豐原的宗教信仰起源,以及背後所代表著豐原多元族群的縮影。在民眾的熱情參與下,這次豐原騎讀活動圓滿落幕。透過這場騎讀旅程,一起重拾豐原的文化與歷史。

11/2 (六) 15:00~17:50

海線梧棲|海濱文學輕旅行:林楷倫與臺中海線的相遇

第二場 山海驅動 活動在萬里無雲的好天氣中展開,第一站來到梧棲漁港,由作家林楷倫帶民眾認識各式魚類,並分享挑魚秘訣,「若魚身的緊實程度像是將拳頭握緊的虎口肌肉,那魚肉還算新鮮;若是像手掌張開的左側肌肉,鬆鬆軟軟的,則代表魚肉較不新鮮。」

除此之外,老師也鼓勵民眾挑選不常見的魚類,「跳開過往的舒適圈,不用擔心不好料理,只要魚類新鮮,一定可以品嚐到過往不曾嚐過的好滋味。」

導覽結束後,順勢在梧棲漁港品嚐道地的蚵仔包,並深入了解小吃背後的文化意涵。香脆可口的蚵仔包滿載著臺灣海洋的滋味,讓大家回味無窮。接著老師帶領民眾騎上 BESV 電輔車,造訪梧棲老街,首站便是百年老店林異香齋餅店。林異香齋餅店不光歷史悠久,同時也是觀光客來到梧棲必帶的伴手禮。再來到梧棲文化出張所,由梧棲出張所的志工解說出張所過去的歷史,以及現在如何活化建築,將文化保存下來。

旅程的尾聲來到梧棲真武宮,廟方特別準備綠豆湯供民眾享用,也詳細介紹真武宮的建築特色。作為梧棲地區重要信仰中心之一,讓人感受到當地居民對信仰的虔敬與依賴。透過騎讀之旅,民眾不僅增進對梧棲文化的了解,也在美食與風景中體驗這片土地的豐富底蘊。

特別感謝:台中港酒店 Taichung Harbor Hotel,在地飯店對騎讀活動的支持。
台中港酒店坐落於台中市梧棲區,不僅距離三井outlet僅約不到5分鐘的路程,一次滿足購物美食、娛樂享受,更擁有在地化精緻貼心服務。「舒適優雅, 用心款待」是台中港酒店的品牌精神。
2024臺中文學季
冊動靈感 ── 山海屯城的閱境提案
8/31(六)-11/3(日)

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