[八德美食]時食茶屋 SHI SHI CHA TEAHOUSE|興仁花園夜市附近茶飲專賣店~現點現泡的質感茶屋．下午茶甜點時光
桃園八德興仁夜市附近的 時食茶屋 SHI SHI CHA TEAHOUSE，是一間結合茶飲與甜點的特色茶屋，從空間設計到茶飲選材皆展現出極高的品質與品味。也是少見的茶飲專門店，打造靜謐而美好的茶時光，無論是熱愛茶飲的老饕，還是初嘗台灣高山茶的旅人，都能在這裡找到專屬的味覺體驗，現點現泡的茶飲系列，搭配甜點就是個美好的下午茶時光了。
時食茶屋 SHI SHI CHA TEAHOUSE
地址： 334桃園市八德區廣興路23號
營業時間：11:00–19:00(週一、四休息)
電話號碼：03-368 2240
FB / IG
八德茶飲專賣店
時食茶屋|交通資訊
大眾交通工具：從桃園火車站出發搭乘桃園客運 5010號公車，於「八德教養院」下車後步行約1 分鐘即可抵達。
自駕車：將地址「334桃園市八德區廣興路23號」輸入導航，從桃園火車站開車大約需22分鐘，鄰近八德興仁夜市與三元宮附近，在茶屋附近有少量公有停車位，附近也有多個付費停車場可選擇。
來到門口會以為店內空間不大，可別以為只有一樓座位區，其實二樓還有包廂，從門口就很清新的色調很吸引人呢!
如果不說會不會以為時食茶屋是販售伴手禮的專賣店，其實時食茶屋一開始是以網路販售茶包禮盒，後來老闆為了推廣更多好茶，才開了一間實體店面，讓大家可以享受到現點現沖的熱茶。
提供的全部都是台灣茶葉系列，如果有喜歡的茶飲也可以直接買禮盒用來送禮也很大方好看。
時食茶屋|菜單/MENU
一開始我們以為只有賣茶飲，原來也有提供輕食、甜點系列，還有特別的茶調酒和風味啤酒，選擇不少呢。
時食茶屋|用餐環境
茶屋的內部設計以簡約風為主，木質桌椅搭配柔和燈光，讓整體空間充滿溫馨的氛圍，吧檯的座位更提供了一個可以近距離觀看茶飲沖泡的過程，相當有趣呢!
後方也有一般座位區，一樓的空間桌數大約有三桌，簡約大方的設計，很有質感的環境，坐起來也很舒服。
二樓包廂區
平時是沒有開放給一般客人，有提供預約多人使用的服務，像是閨蜜聚會、慶生，需要這樣的場地都可以預約，有私密感的環境，也不用擔心會遇到其他客人，我覺得很棒。
時食茶屋|推薦美食
融合了台灣高山茶的精緻茶飲與手作甜點，每款茶飲均以當季新鮮茶葉沖泡，搭配創意甜點，讓客人能夠品味到來自台灣茶文化的多層次享受，也可以選擇熱沖或是冷泡的方式呦~
清香烏龍熱沖190元/冷泡135元
高山烏龍|衫林溪．春茶．梨山
花果、冷嵐、細膩淡雅
入口有細膩淡雅的花果香氣，茶葉的清香滋味，有烏龍茶的厚度與尾韻，茶湯清澈甘甜，回甘綿延，熱沖還可以再回沖一次。
奶香金萱熱沖180元/冷泡125元
台茶12號|南投竹山
奶糖香、花香、清爽香甜
點餐時有個小插曲，我點的是冷泡茶想試試和烏龍茶的熱沖有什麼不同，工作人員點成熱沖，本想著沒關係就都喝熱沖，結果就變成招待了一壺熱沖茶，一次喝到熱沖和冷泡兩種版本了。
帶有奶糖香與淡雅花香的奶香金萱，熱沖版本溫潤香甜像是牛奶糖的滋味，冷泡版本清新爽口，適合喜愛奶香茶風味。
脆皮香草泡芙95元
可別看這小小的空間，其實甜點都是店家自製，中間的香草奶油可以見到許多香草籽，送上桌時會先送入烤箱加熱外皮，中間的鮮奶油是半解凍狀態，口感像是冰淇淋般滑順，香草泡芙外殼酥脆，內餡細緻，搭配清香的烏龍茶，甜中帶香，風味絕佳。
時茶焦糖布丁140元
選用本土雞蛋製作，搭配微苦的焦糖醬，布丁質地細膩，入口即化，上方還裝點了新鮮水果，酸中帶甜的口感。
時食茶屋|用餐心得
時食茶屋 SHI SHI CHA TEAHOUSE 是一間讓人深刻感受到茶文化與甜點的特色茶屋，無論是來此尋求片刻寧靜，還是與朋友分享下午茶時光，這裡都能滿足各種需求，適合喜歡茶飲的朋友們。
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