好市多(Costco)販售的貝果之所以受到歡迎，是未添加防腐劑而廣受喜愛。專家建議，貝果購買回家後可先冷凍，事後要吃之前...

釋迦又稱番荔枝、佛頭果，是番荔枝科植物的果實，原產於中南美洲，後來引進亞洲熱帶地區，如台灣、泰國、印度等地廣泛種植。其外...

近日一位至泰國、日本和夏威夷旅行三周的美國女子，返家後被診斷出罹患一種罕見的腦膜炎，由於她在旅途中常吃壽司與街頭小吃，醫...

健怡可樂（Diet Coke）現今最知名的「代言人」可能就是美國總統川普了。

連鎖速食店的價格愈漲愈高令人不滿，做為省錢優惠的超值菜單在通膨造成的持續損失下也成為刺激買氣的方法，但一些連鎖品牌仍堅持...

水果能提供心臟健康的重要營養素，包括纖維、鉀與抗氧化劑。心臟科醫師薩布吉（David Sabgir）表示，如果已確診有高...

在一項調查中，萊姆受歡迎的排名落後於草莓、香蕉、西瓜、葡萄等十幾種水果，許多人只喜歡在健怡可樂上加一片萊姆，或者在魚排上...

法國「新浪潮」席捲大蘋果，但這次不是電影，而是餐飲業。

今年元月以來，一盒12顆裝的雞蛋零售價格飆到4.95元，比去年同期上漲超過15%，因為禽流感疫情大爆發導致數百萬雞隻被撲...

近日一款話題度極高的「可頌吐司」（Croissant Toast）出現在美國連鎖倉儲超市好市多(Costco)，引發網友...

與其他蔬菜相比，花椰菜本身的風味較為清淡，單獨食用時不夠吸引人，若沒有搭配適當的調味或烹調方式，很容易被認為是無趣、乏味...

農業部1990年代中葉起規定屠宰雞隻的冷凍溫度，以往業者用冷水浸泡來符合規定，但那麼做有「稀釋雞味」、增加交叉汙染之虞，...

咖啡館為因應顧客需求，提供的替代牛奶的選項多不勝數，其中包括燕麥奶、杏仁奶甚至大麻籽奶。

當達比齊絲(Delphyne Dabezies)首次宣布她要成立非洲第一家魚子醬製造商的計畫時，一些高端食品業人士均抱持...

好市多(Costco)物美價廉，是許多人最愛光顧的賣場之一，不過由於好市多所販售的品項通常都較為大份，對於小家庭而言會難...

麥當勞(McDonald's)宣布再度推出限時版的三葉草奶昔冰炫風口味，將供應至3月23日為止，粉絲表示已經等不及要親自...

近來一家隱身在紐約法拉盛（Flushing）的台式糕餅店引起網友討論，不少人驚呼：「原來這裡有這麼正宗的台灣味！」這家店...

哇，好大的小籠包！一家位於Tribeca的中餐廳為紐約客帶來一道令人垂涎、需要大盤子才能品嚐的巨型湯包：和臉差不多大的「...

一種首創的冷凍醃黃瓜披薩在「全食超市」(Whole Foods)上市，這一新產品經歷深入的食譜研發以及針對紐約市醃黃瓜領...

一名網友分享自己點Uber Eats外送的特殊經驗，他有一次收到的外送餐點中夾了一張餐廳店員的紙條，建議他給外送員一顆星...

一項新的研究警告，在美國西海岸檢驗的所有市售海鮮幾乎都含有致癌塑膠微粒。

採買商品只是好市多(Costco)之旅的其中一環，對許多人來說到熟食部大啖實惠熱狗才是不可或缺的購物體驗。另一零售巨頭沃...

美國小費文化盛行，近年來小費金額越來越高，已逐漸讓外食族難以負荷，近日有華人網友在紐約的餐廳用餐，原以為20%的小費額度...

萬眾矚目的超級盃周日過後，「免費咖啡周一」（Free Coffee Monday）來了！

超市賣的洋蔥圈，味道其實不輸餐廳，且顧客掏較多錢吃到的，很可能也來自同樣的冷凍洋蔥圈。食品評鑑網站Sporked指出，許...

聖派翠克節（St Patrick's Day）將至，粉絲引頸期盼的麥當勞「三葉草奶昔」即將回歸，加入奧利奧餅乾的薄荷冰炫...

寒冬中最幸福的時刻，莫過於來杯熱飲小憩一下吧！許多人都喜歡的熱可可，只要加入一樣調味料，風味馬上提升到另一個層次，變得更...

根據最新調查，最物超所值服務的頭銜，落在總部位於芝加哥的快餐連鎖店Portillo's身上，擊敗麥當勞、Shake Sh...

葡萄是很多人愛吃的水果，如何清洗也是一門學問。專家表示，洗葡萄只需要清水即可，若比較不放心可以用小蘇打，絕對不要吃沒洗過...