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Sansai

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Kogomi (Matteuccia struthiopteris).
Warabi (Pteridium aquilinum).

El Sansai (山菜?) es una palabra Japonesa que significa literalmente "Vegetales de Montaña", refiriéndose a los vegetales comestibles que crecen de forma natural y no son cultivados.

Variantes

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Véase también

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