بوچلاتو
 | |
| گونه | کیک |
|---|---|
| خاستگاه | ایتالیا |
| منطقه | سیسیل |
| مواد اصلی | میوه آب‌نباتی |
بوچلاتو (ایتالیایی: Buccellato) یک کیک دایره‌ای شکل است که با انجیر و گردو[۱] در جزیره سیسیل در دوران کریسمس تهیه می‌شود.[۱][۲]
منابع
[ویرایش]- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ Gillian Riley, The Oxford Companion to Italian Food (Oxford University Press, 2004, p. 194.
- ↑ Carol Field, Celebrating Italy (W. Morrow and Company, 1990), p. 284.
پیوند به بیرون
[ویرایش]
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ بوچلاتو موجود است.
 | این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |