L’Encyclopédie/1re édition/OMBU
(Tome 11, p. 467).
OMBU, s. m. (Hist. nat. & Botan.) arbre du Brésil qui ressemble de loin à un citronnier ou à un limonnier. Son tronc est bas ; sa feuille lisse, vert gai, aigre, astringente au goût ; sa fleur blanchâtre, son fruit blanc, tirant sur le jaune, semblable à une grosse prune, mais d’une chair plus dure : mûri par un tems pluvieux, d’un aigre doux, agréable, autrement austere ; & sa racine profonde, tubéreuse, cendrée au-dehors, blanche comme neige en-dedans, contenant une chair molle comme la calebasse : cette chair mangée se résout en un suc aqueux, rafraîchissant, doux, délicieux, salutaire aux fébricitans, bon pour les voyageurs & pour ceux qui sont échauffés. Rai.