L’Encyclopédie/1re édition/OSCOPHORIES
OSCOPHORIES, s. f. pl. (Hist. anc.) fêtes instituées par Thesée, en mémoire de sa victoire sur le minotaure, par laquelle il avoit délivré les Athéniens du tribut de sept jeunes gens qu’ils envoyoient tous les ans en Crete, pour être dévorés par ce monstre. Voyez Minotaure.
Le nom d’oscophories vint des mots grecs οσκη, branche de vigne chargée de grappes, & φερω, je porte. Plutarque dit que ces fêtes furent ainsi nommées, parce que Thesée les institua à son retour à Athenes, & qu’on étoit alors dans le tems des vendanges ; & d’autres parce qu’elles furent instituées en l’honneur de Minerve & de Bacchus qui avoient assisté Thesée dans cette entreprise ; quelques-uns veulent qu’on y honorât Bacchus & Ariane.
Dans les oscophories tous les jeunes gens qui avoient leur pere & leur mere, prenoient des habits de fille & couroient au temple de Bacchus & à celui de Minerve, ayant des grappes de raisin dans leurs mains. Celui qui y arrivoit le premier étoit déclaré vainqueur, & offroit un sacrifice en versant une liqueur qui étoit contenue dans une phiole, & composée de vin, de miel, de fromage, de fleurs, & d’huile. Voyez l’article Oschophories.