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Arroba

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 Nota: Se procura o símbolo informático, veja @.

A palavra Arroba (do árabe الربع; "ar-rub", a quarta parte[1]) designa antigas unidades de massa e de volume usadas em Espanha, Portugal e América Latina.

Como unidade de massa, a arroba equivale originalmente à quarta parte do quintal, isto é, 25 libras. Porém, esse valor não foi sempre o único a ser utilizado, nem as libras equivaliam.

Em Espanha, a arroba de Castela dividia-se em 25 libras (11,3 kg), a arroba da Catalunha em 26 libras (10,4 kg), e a arroba de Aragão em 36 libras (12,5 kg).

No Portugal medieval, a arroba também designava normalmente 1/4 do quintal, mas dividia-se em 32 arráteis, podendo estes ser de 12.5, 13 ou 14 onças, estando também as onças sujeitas a alguma variação.[2]

A partir de 1499, com a reforma de D. Manuel, generalizou-se em Portugal um arrátel de 16 onças equivalente a 457,8 g valor que, mais tarde, foi ajustado para 459,0 g.[3] A arroba da época moderna, de 32 destes arráteis, tinha assim valores próximos de 14,7 kg. Foi este o sistema disseminado no Brasil e nos restantes territórios do império português ao longo da época moderna.

Em Portugal usava-se o símbolo @ para abreviar a unidade arroba.[4][5][6]

Com a introdução do Sistema Internacional de Unidades, a arroba perdeu boa parte de sua função, mas ainda não deixou de existir.

Modernamente, em Portugal (onde ainda é utilizada para pesar a cortiça, os cereais e batatas nas vendas a retalho do comércio tradicional, porcos e gado bovino), a medida foi arredondada para 15 kg. No Brasil, também com o valor arrendondado (15 kg), a arroba é utilizada para pesagem de bovinos[7], suínos[8] e, na Bahia, o cacau.[9]

Como medida de volume usada em Espanha, a arroba é utilizada para medir líquidos. Varia também o seu valor, dependendo não só das regiões, mas também do próprio líquido medido. Assim, se o líquido quantificado é azeite, a arroba equivale a 12,563 litros, enquanto se trata de vinho, sua equivalência é a 16,133 litros.

Equivalências da arroba portuguesa

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Quintal Arroba Arrátel Onça
Quintal 1 4 128 2 048
Arroba 1/4 1 32 512
Arrátel 1/128 1/32 1 16
Onça 1/2 048 1/512 1/16 1

Referências

  1. «Arroba». Dicionário de Língua Espanhola da Real Academia Espanhola. Consultado em 24 de junho de 2019 
  2. Seabra Lopes, 2003; Seabra Lopes, 2020.
  3. Seabra Lopes, 2018; Seabra Lopes, 2019.
  4. «Ainda sobre o símbolo @ - Ciberdúvidas da Língua Portuguesa». ciberduvidas.iscte-iul.pt. Consultado em 24 de fevereiro de 2020 
  5. «Arroba - Ciberdúvidas da Língua Portuguesa». ciberduvidas.iscte-iul.pt. Consultado em 24 de fevereiro de 2020 
  6. «O símbolo @ nos plurais que denotam ambos os géneros - Ciberdúvidas da Língua Portuguesa». ciberduvidas.iscte-iul.pt. Consultado em 24 de fevereiro de 2020 
  7. «Pesagem de bois - quilogramas ou arrobas?». CPT - Centro de Produções Técnicas. Consultado em 7 de julho de 2016 
  8. «Carne suína atinge recorde de R$ 100 por arroba em SP e pode subir mais». ABCS - Associação Brasileira de Criadores de Suínos. 22 de outubro de 2014. Consultado em 7 de julho de 2015 
  9. Line, A. TARDE On. «Associação de Ilhéus produz fruto superior». Portal A TARDE. Consultado em 1 de março de 2020 

Ligações externas

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