Hoppa till innehållet

Hjortron

Från Wikipedia
Hjortron
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionBlomväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningRosordningen
Rosales
FamiljRosväxter
Rosaceae
UnderfamiljRosoideae
SläkteHallonsläktet
Rubus
ArtHjortron
R. chamaemorus
Vetenskapligt namn
§ Rubus chamaemorus
AuktorLinné
Utbredning
Hjortronets utbredning i världen

Hjortron (Rubus chamaemorus) är en lågväxande, flerårig ört i hallonsläktet. Den växer på fuktiga marker och är känd för sin brandgula frukt med samma namn.

Beskrivning

[redigera | redigera wikitext]

Hjortronet blir mellan 10 och knappt 30 centimeter högt, och har krypande jordstam. Bladen är njurformade, sågade och fem- till sjuflikiga.

De enkönade blommorna sitter oftast ensamma och är stora och vita. Till skillnad från övriga arter i växtsläktet rubus saknar hjortronet självpollineringsförmåga, vilket beror på att hjortronet är en tvåbyggare, det vill säga att han- och honblommorna sitter på olika individer. Hjortronets frukt kallas i dagligt tal för bär, men består egentligen av flera större stenfrukter. Frukten är till en början röd, hård och omsluten av foderbladen, men allteftersom den mognar blir den gulare, mjukare och saftigare samt frigjord från de då nedvecklade foderbladen. Frukten är rik på C-vitamin.

Karta över blomningstid i Norden:[1]

Utbredning

[redigera | redigera wikitext]

Hjortron förekommer i hela den norra tempererade zonen.

I Sverige växer hjortron i nästan hela landet; från fjällområdena i Lappland i norr, till Skåne i söder, med undantag för Öland, där den saknas.

I Norge upp till 1 400 m ö h; i söder; i norr upp till 1 000 m ö h.

Utbredningskartor

[redigera | redigera wikitext]

Biotop

[redigera | redigera wikitext]

Hjortron trivs på fuktiga marker, såsom mossar. Lågt pH-värde och mycket sol är gynnsamma faktorer. Hjortronet är känsligt för salta och torra förhållanden.

Själva hjortronplantan är mycket köldtålig och kan klara temperaturer ned till -40 °C. Hjortronets blommor är däremot känsliga för frost, vilket innebär att en kall frostnatt under blomningsperioden frostskadar blomman, och att fruktsättningen uteblir.

Användning

[redigera | redigera wikitext]

De mogna bären används främst till framställning av sylt, men även till likör, samt bladen till te. Försäljning av självplockade hjortron var fram till 1960-talet en viktig inkomstkälla för många personer boende i norrländska kommuner. Under riktigt goda hjortronår kan den totala skörden av hjortron i Sverige bli hundratals ton.

Etymologi

[redigera | redigera wikitext]
Exempel på mullbär (Morus nigra)

Artnamnet chamaemorus [4] härleds från grekiska χαμαί (khamai) = på marken, låg, och μούρο (mouro) = mullbär, d.v.s. markmullbär. Linné menade nämligen att hjortronbäret var mullbärsliknande.

Bygdemål

[redigera | redigera wikitext]
Namn Trakt Not
Blotbär Dalarna Moget bär [5]
Jolbär Dalarna (Bjursås, Rättvik)
Merber Dalarna (Mora, Våmhus) [6]
Multebär Härjedalen [4]
Mylta Jämtland Moget bär (Jfr myrbera)
Myrbär Härjedalen [4]
Kan även avse tranbär
Myrbera Jämtland Omoget bär (Jfr mylta)
Mölta Dalarna Jfr norskans molte
Möltor
Môlter Västra Värmland
Moirbär Dalarna (Älvdalen) [6]
Mörbör Dalarna (Mora, Våmhus) [6]
Mörberä Dalarna Omoget bär [5]
Snatter Västerbotten, Norrbotten [6]
Snattren Västerbotten
Snatterbär Jämtland, Ångermanland
Snotter Västerbotten, Norrbotten [6]
Snåtter Västerbotten, Norrbotten [6]
Snåtterbär Ångermanland [6]
Snåtterblomma   Skellefteåtrakten [7]
Snåttren Västerbotten
Snåttron Ångermanland [6]
Solbär Dalarna [4]
Kan även avse svarta vinbär

Bilder

[redigera | redigera wikitext]
  • Hanblomma
    Hanblomma
  • Honblomma med borttagna kronblad
    Honblomma med borttagna kronblad
  • Blad och bär
    Blad och bär
  • Omoget hjortron
    Omoget hjortron
  • Hemgjord hjortronsylt
    Hemgjord hjortronsylt
  • Hjortronsylt (Norge)
    Hjortronsylt (Norge)

Referenser

[redigera | redigera wikitext]
  1. ^ linnaeus.nrm.se - flora - di - rosa - rubus - rubuchab.jpg
  2. ^ linnaeus.nrm.se - flora - di - rosa - rubus - rubuchan.jpg
  3. ^ linnaeus.nrm.se - flora - di - rosa - rubus - rubuchav.jpg
  4. ^ [a b c d] Den Virtuella Floran [1]
  5. ^ [a b] ”Glosor på Venjansmål”. venjan.se. Arkiverad från originalet den 29 oktober 2013. https://web.archive.org/web/20131029192639/http://www.venjan.se/glosor-pa-venjansmal. Läst 26 oktober 2013. 
  6. ^ [a b c d e f g h] Johan Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon, sida 430 [2], Gleerups, Lund 1862–1867, faksimilutgåva Malmö 1962
  7. ^ Skelleftemål

Externa länkar

[redigera | redigera wikitext]
Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Hjortron&oldid=55421415”