Cihanbeyli gömeç ekmeği
Görünüm
Cihanbeyli gömeç ekmeği | |
---|---|
Türü | Ekmek |
Ana malzemeler | ekmeklik buğday unu, su, ekşi maya, kaya tuzu |
Cihanbeyli gömeç ekmeği ekşi mayalı ekmektir. Daire şekillidir. Keveke taşından yapılmış kara fırınlarda pişirilir. Cihanbeyli gömeç ekmeği 17.10.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]
Ayrıca bakınız
[değiştir | kaynağı değiştir]Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Cihanbeyli Gömeç Ekmeği". Türk Patent ve Marka Kurumu.
Ekmek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |