米其林蔦拉麵推新品 醬油豚骨與花椒豚骨200元有找
由和億生活集團獨家代理引進台灣的米其林拉麵品牌「Tsuta蔦」睽違一年多推出新品，10月9日起醬油、花椒、究極3款濃厚系豚骨拉麵，醬油豚骨拉麵178元、花椒豚骨拉麵188元，都不到200元，而中日混血的究極豚骨拉麵售價250元。 (2019-10-09 18:12)
出國前也能吃到！添好運將進駐桃園機場 預計第3季開幕
添好運自2014年登後，目前在台灣已經有9家分店，今年將會加快展店速度，目標數是3家，其中確定的即將於第3季進駐桃園機場第二航廈，以後大家出國前也能吃到添好運的港式點心。 (2019-03-19 20:00)
蘇嬉螢接任和億生活集團執行長 組織優化為首要工作
引進香港米其林一星港點專門店添好運的和億生活集團創立邁向第4年，除了目前已經有9家添好運分店之外，旗下還有米其林一星拉麵Tsuta蔦與新加坡米其林一星小販了凡油雞飯麵，再加上自營商場，集團2017年營收達12億元，2018年上看16億，為了讓集團營運能更上層樓，和億生活集團董事長林晉頡特地聘請到台灣吉野家前總經理蘇嬉螢來擔任執行長。 (2018-07-02 10:30)
Tsuta蔦拉麵推出台灣限定的赤肉燥拉麵 3/1起限量供應
在台灣擁有二家分店的Tsuta蔦拉麵將在3月1日起推出台灣限定口味「赤肉燥拉麵」，這是創辦人大西祐貴社長從名古屋特產的「台灣拉麵」得到靈感所研發出來的新口味，湯底其他口味一樣，但加入了用義大利特級初榨橄欖油提煉的辣油，吃起來略帶辣味與辛香的爽口感。 (2018-03-01 21:54)
秘探都是一男一女？破解米其林指南5大迷思
台北米其林指南預計在第一季計出版，很多人都期待哪些餐廳會摘星。不過即使米其林指南即將登台，但很多人還對於米其林指南有錯誤的觀念，《ETtoday新聞雲》整理出常見的四個迷思。 (2018-02-15 12:30)
接續台南店 漢來名人坊台中店接著在1月底開幕
在香港擁有米其林星級光環的名人坊高級粵菜餐廳，在2017年12月29日正式插旗台南地區之後，第3家分店即將於1月26日在新光三越台中中港店開幕，台中的朋友除了添好運、Tsuta蔦拉麵及了凡香港油雞飯‧麵之外，又多了一家米其林等級餐廳可以享用。 (2018-01-02 22:08)
2018東京米其林指南出爐 12家三星餐廳不變
2018年東京米其林指南預計12月1日正式發售，而入榜的餐廳名單也在今（28）日公布出來，一共有512家餐廳被收進指南中，其中摘星餐廳有234家，其中三星餐廳有12家，名單跟去（2017)年的一樣，而二星餐廳有56家，一星餐廳則有166家。至於推薦餐廳則有278家。 (2017-11-28 17:45)
到香港不怕沒美食吃 平價的米其林推薦餐廳就有82家
2018《米其林指南香港澳門》即將於11月30日出版，日前則公布了指南中的輪胎人推薦餐廳，總計有82家餐廳入選，其中香港餐廳73家餐廳、澳門9家，有17家是首次上榜。而在新上榜中有家由二位台灣人在香港所開的餐廳「請坐」，供應的是古早台灣味料理，把台灣道地小吃發揚光大。 (2017-11-14 18:00)
全部收集完畢了嗎？今年以來開幕的五家話題十足拉麵店
曾經在香港開設MIST創作麵工坊、在2011、2012摘下米其林一星的日本拉麵主廚森住康二，以自己的名字命名的MORIZUMI森住康二拉麵在7月登台，是繼蔦拉麵、一蘭拉麵之後話題十足的拉麵店，另外，麵屋一燈姐妹品牌豚骨一燈、韓星GD最愛的日本拉麵東京油組也是在年初開幕，這5家很有話題的拉麵店大家都吃過了嗎？ (2017-08-12 11:00)
想吃不用上台北 米其林拉麵、香港油雞飯下一站到台中
日本第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦（Tsuta)」與世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」，今年4月由和億生活集團引進台灣，首家店都開設在台北的HOYII北車站，現在第二站即將前進台中了，目前正在招兵買馬籌備台中開店事宜，地點有可能就在台中市西屯區。 (2017-07-25 20:00)
改賣豚骨拉麵 澳門永利皇宮吃不到米其林拉麵了
日本第一家拿到米其林一星的拉麵店 Japanese Soba Noodles蔦，去(2016)年8月時曾與澳門永利皇宮的花悅拉麵合作，推出由大西祐貴設計的麵款，但似乎澳門人不愛以雞湯為主的淡麗系湯底，花悅拉麵決定即日起推出豚骨拉麵，由於這湯底不是大西祐貴設計，因此大西祐貴在部落格宣布這結束合作消息。 (2017-07-17 21:01)
不再發時段整理券 5/22起蔦拉麵改成現場排隊制
4月底開幕的米其林拉麵蔦拉麵自自5/22號開始，不再發送時段整理券，現場全面改為依照排隊順序用餐，同時自助點餐機也同日上線，想要醬油、鹽味，加麵、加味玉蛋、加叉燒，都可以透過點餐機一步一步完成。 (2017-05-19 17:45)
散發著松露香氣 米其林拉麵「蔦」登台 每日限量400碗
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」，在台灣的第1家分店終於要在4月27日開幕了，主打招牌醬油拉麵及鹽味拉麵兩款拉麵，拉麵湯底是以海瓜子、魚介及全雞每日耗費長時間分別熬煮，之後再分別加入秘製醬油與海鹽，由於無法熬煮太多湯底，因為開幕初期每日限量供應400碗，每碗售價295元。 (2017-04-25 19:03)
又一家米其林美食登台 東京一星燒鳥店とり喜4月開幕
繼蔦拉麵、了凡油雞麵飯之後，又有米其林美食即將登台，連續7年獲得米其林一星殊榮肯定的燒鳥店「とり喜」將由台灣橘焱國際餐飲集團引進，預計4月中旬開幕。另外，橘焱國際餐飲集團同時也獲得博多華味鳥授權，將開出第2家分店台北信義店。2家店地點都將開設在Neo 19。 (2017-03-10 18:53)
日本新奇泡麵大集合 抹茶、巧克力、草莓通通吃得到！
泡麵在日本已有近60年的歷史了，但日本仍每日每夜地不斷求新求變，讓泡麵架上永遠都有新玩意兒。今天要來介紹日清泡麵等品牌幾個新口味，讓大家一起感受一下日本人求新求變的創意發想！ (2017-02-16 17:00)
