Категорія:Польська кухня

• Польська кухня

А

• Айсбайн

Б

• Балерон
• Бейгл
• Бігос
• Біла ковбаса
• Білгорайський пиріг
• Ботвина (страва)
• Бублик краківський
• Бублики відпустові

В

• Вареники руські
• Веращака
• Вергуни
• Вузетка
• Вушка

Г

• Гжанець
• Гречана каша
• Гречане борошно
• Гродзиське пиво

Ж

• Жентиця

З

• Залевайка
• Запіканка (канапка)
• Зрази

К

• Кабанос
• Капуста з горохом
• Капустяний салат
• Карпатка
• Картопляна бабка
• Картопляний хліб
• Кашанка
• Квашена капуста
• Квашений кизил
• Київська троянда
• Книдель
• Краківська ковбаса
• Кров'янка
• Кухня великопольська

Л

• Лазанки
• Легуміна
• Люблінська кухня
• Ляне тісто

М

• Мазурки
• Мариновані гриби
• Мізерія

Н

• Налисник
• Наполеонка
• Нельсон (зрази)

О

• Оселедцевий салат

П

• Пампухи парові
• Панкейк
• Перекладанець
• Пироги
• Пішингер (торт)
• Польський соус
• Полядвиця
• Поморська кухня
• Пончик
• Пряник
• Пряниковий соус

Р

• Рацухи
• Риба по-грецьки
• Росул (страва)

С

• Сальтисон
• Свиняча відбивна
• Святомарчинський рогалик
• Сир яблучний
• Сільський військовий хліб
• Марія Слежанська
• Сливовиця
• Содовий хліб
• Старка
• Сухарний соус (à la polonaise)

Т

• Тепле морозиво
• Торунський пряник
• Тушкована квашена капуста

Х

• Хліб ґвдовський
• Хляки
• Холодець

Ц

• Цвіклі
• Цебуляж

Ч

• Черніна

Ш

• Шакотіс
• Шарлотка польська
• Шведська ковбаса
• Шпеккухен

Щ

• Щецинський паприкаж

Я

• Яблучне тістечко

C

• Compendium ferculorum, albo Zebranie potraw