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現代人三餐老是在外,難以顧及均衡營養攝取時,有人會買看似健康的「果菜汁、蔬果汁」來喝,小心踩雷。營養功能醫學專家劉博仁醫師直呼,「含糖量可能會超過你的想像」。他發現一小瓶300~400c.c.的蔬果汁..
2024年10月12日 20:18:00時序入秋,有些民眾會使用中藥材入膳來補身體,北市衛生局今(11)日公布可供食品使用中藥材抽驗稽查結果,有4件不符規定,其中最嚴重的是一件中國大陸「菊花」同時被驗出殺菌劑、殺蟲劑、殺草劑共3種農藥超標,..
2024年10月11日 16:36:00衛福部食藥署今公布「113年素食餐飲業者稽查專案」結果,共計7間餐廳有違規情事,總計裁罰37萬元。其中高雄市三民區的「素香庭蔬食餐廳」查獲10項產品逾期,逾期產品中的乾酪粉更早在2019年8月就已經到..
2024年10月09日 13:23:00衛福部食藥署今公布最新邊境查驗不合格名單,其中有1批從薩摩亞島進口的「諾麗果汁」檢出重金屬鉛超標,另還有日本進口「大蔥」檢出2種農藥殘留違規,不合格產品皆已退運或銷毀。
2024年10月08日 11:15:00你是麵食控還是飯控?愛吃麵小心鈉攝取過量。嫚嫚營養師指出,大家常吃的「麥製麵」與米飯相比,相同重量下會多吃進300~900mg的鈉,烹煮過程中再搭配湯、勾芡、醬料等,容易鈉超標。她也列出「高鹽值麵」排..
2024年10月04日 21:35:00一名人妻和先生感情很好,但最近暗示另一半想要激戰一番,總被以「下了班好累、不想要」回絕,讓她相當納悶。怎料幾天後,突然接到先生工作到一半突然倒地送醫的電話,被診斷為心肌梗塞,急診醫師還說「差3分鐘,可..
2024年10月04日 19:29:00糖尿病一直是國人十大死因之一,在台灣,糖尿病患者已突破250萬人,當血糖超標時,全身血管和器官有如泡在糖水中,會快速誘發各種病變。初日診所減重專科醫師陳威龍即示警,國人日常的「5種吃法」很容易得糖尿病..
2024年10月03日 20:18:00食藥署今(1)日公布最新邊境查驗不合格名單,其中有一批知名精品品牌「ROGER VIVIER」進口的中國製「茶壺套組」檢出重金屬鉛超標5倍;另外,知名老牌「LEA & PERRINS」有二批自美國進口..
2024年10月01日 11:38:00現年70歲的余先生,曾於56歲退休那一年在鬼門關前走一遭,生活作息規律且熱愛運動的他,平常除了偏愛肥肉之外身體沒有特別不適,那一年之內遭遇兩位家人過世,奔波之際出現牙痛、肩背痠痛與呼吸不順等症狀,以為..
2024年09月28日 23:08:00北市衛生局今(27)日公布蔬果農藥抽驗結果,總計有13件不符規定,其中不乏知名業者,包含海霸王(霸王川菜餐廳)的白蘿蔔、知名烤鴨餐廳為福樓的芥蘭菜、辣椒都被驗出農藥殺蟲劑、殺菌劑等超標,後續已經要求下..
2024年09月27日 12:13:00皮膚紅癢、冒痘痘、過敏、痛風、高血壓、脂肪肝和三酸甘油脂飆高,竟然都跟手搖飲、加工紅肉、麵包蛋糕等精緻澱粉脫不了關係!?沒錯!現代人除了因為工作生活壓力,造成睡眠作息不穩定,以為有克制但仍然NG的飲食..
2024年09月27日 10:47:00台灣每年新確診糖尿病患者數約為15~16萬人,已累積突破250萬人,雖其死亡率有下降,但正以高齡化、年輕化趨勢發展,當血糖超標時,全身血管和器官就像泡在糖水裡,快速誘發各種病變。家醫科醫師安欣瑜說明,..
2024年09月19日 20:18:00中秋賞月,台灣人喜歡烤肉外,也會吃月餅、柚子應景。不過柚子營養價值雖然極高,很多醫師每逢中秋仍會提醒大家,需特別留意柚子與多種藥物間的交互作用,會影響藥物代謝,嚴重可能會有命危副作用,即便與柚子間隔2..
2024年09月16日 11:53:00一年一度中秋佳節到了,此時節最應景水果為柚子,且因其果肉富含營養素,維生素C、鈣、磷等,清爽口感也讓不少人喜歡。但醫師提醒,要特別注意柚子與多種藥物間的交互作用,像是心律不整藥物或是降血壓、降血脂等,..
2024年09月15日 08:17:0037歲的許小姐6年前健檢發現血液數值有紅字,當時只以為是太常熬夜而不以為意,後來接受婦科手術,術後仍有多種血球數量超標,部分甚至高出正常值三倍,連脾臟也腫到1.5倍大,經確認罹患罕見慢性血癌「骨髓增生..
2024年09月14日 15:40:00食藥署今(10)日公布最新邊境查驗不合格品項共13項。其中包括知名調味料品牌「小磨坊」自中國大陸輸入的「小茴香子B」檢出農藥殘留含量不符規定;另外,好之味國際貿易有限公司自埃及進口的「胡荽子粉」檢出蘇..
2024年09月10日 11:16:00胃腸肝膽科醫師錢政弘指出,一名52歲女子因肚子痛求診,經抽血檢驗胰臟癌指數CA19-9竟飆到1400多,超出正常值將近40倍,忍不住驚呼「嚇死人!」不過詭異的是,各項檢查都做了卻沒看見癌細胞,進一步追..
2024年09月09日 19:38:00秋天盛產的秋刀魚就含有豐富的Omega-3,初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航說,可說是秋季「營養冠軍」,同時具有抗發炎、降血壓等功效。先前有一名患者聲稱自己注意飲食,但三酸甘油脂仍超過正常值5倍,降..
2024年09月09日 16:19:00衛生福利部建議,一般成年人每日鈉總攝取量,不宜超過2400毫克(約6公克鹽),然而有許多人在算鈉攝取量時,都常常會忽略掉調味料的鈉含量。對此,營養師黃品瑄分享了常見的高鈉調味料,其中前5名竟不包含重口..
2024年09月08日 15:00:00一名50多歲上班族,中秋節前夕天天聚餐,結果三酸甘油脂從原本就超標的200mg/dl猛增至750mg/dl,「相當於血管中都是油」,險些引發急性胰臟炎。減重專科醫師指出,中秋連假大量的肉類跟酒精,就是..
2024年09月07日 09:13:00