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精選專題

過年想起的事

栩栩/米食盛典

過年忌動剪動針線,忌醫,忌與人爭執,一切具有負面意涵或聯想的事物行為統統都要極力避免,只一點,過年不忌口......

青春名人堂

林比比鳥/用腳寫作

日本推理小說家西村京太郎筆下的主角十津川警部,總是在路上奔波查案。他在每一部作品中,若不是搭著特急列車趕去東北,就是深夜...

過年想起的事

謝文賢/我是這樣記得過年

阿嬤、母親、舅媽和阿姨們便會紛紛起身,要轉回厝裡,做午餐的準備。男人一概是不動的,彷彿幫忙做飯會減壽似的,我們小孩子則自由些,可以選擇留在店裡或回到厝裡,反正都是玩。

動物閃光

黑潮藍/七手八爪也合作愉快

這個臨時團隊裡,有一隻「呆」在隊伍耍廢投機取巧的魚,章魚還會用觸手揍隊友警告一番...

閒話吃喝

畢珍麗/掀開籠屜

過年前,終於還是去山下老家,運回用了四十多年的竹製蒸籠。它跟著我從南部回到台北,是所有廚具裡的資深元老。我的最愛。

青春名人堂

洪惠風/義診時我所犯的錯誤

義診出發前,我要求團隊準備血壓計時,務必要多帶小一號的脈帶。因為五年前尼泊爾義診時,許多營養不良的瘦小患者,在使用一般尺...

話題徵文

邱瀟君/一張廢紙的二次人生

燈光下,媽媽將紙張空白部分裁下,用髮夾夾成一本本小冊子。這些「再生紙」是童年的計算紙,是家中麵攤點菜的菜單,也是爸爸練字...

味蕾的旅行

李志傑/一盤熱鬧的西班牙海鮮飯

假若你因此滿懷憧憬地去西班牙旅遊,很有可能會大失所望。因為不管是何等有名的餐廳,其米心都會煮成七八分生硬──在當地,如果未將米飯煮得粒粒分明、沒有耐嚼的口感,整盤飯就算失敗了!所以當我們終於迎來一盤熱鬧的海鮮飯,迫不及待吃上一口,很可能換得東方人吃不慣的滿嘴生米。

青春名人堂

蘇惠昭/有時候花有時候鳥:八色鶇之夢

2019年,我採訪鳥類攝影家蕭灑,他打開電腦裡的八色鶇檔案夾,告訴我:「我人生下半場的目標就是拍完三十二種八色鶇,而且公...

世界在我腳下

鄧九雲/柏林暈眩

一位導演朋友曾隨口向我說:「全世界最窮的藝術家都在柏林。」不久之後,我就開始在歌德學院學習德文。我的同學們不是要出國念書...